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近期
冬季“明星水果”车厘子
迎来上市旺季
小福听说
深圳全市多家
大型超市及农贸市场
车厘子价格出现明显下降
降幅达到两成
有深圳人直呼
“买早了，亏大了”
批发：
货源丰富，价格下调
在不少生鲜超市和农批市场里
车厘子被摆放在最显眼的位置
贴着醒目的标签
吸引不少市民前来选购
福田农批市场，来自智利的车厘子摆在显眼摊位。
目前市面上的车厘子品种丰富，主要以桑提娜、雷尼尔、皇家黎明为主，产地主要来自智利等南美国家。临近过年时，新西兰产地的车厘子也将集中上市。
在深圳一农批市场，门店售卖的桑提娜和雷尼尔品种的车厘子在近期迎来了销量高峰。“今年这个时期的车厘子价格比去年同期便宜不少。”摊主曾女士表示，今年JJ车厘子的价格区间为35~40元/斤，而去年同期车厘子价格区间为44~46元/斤，降幅在13%~20%。
车厘子的等级划分也是影响其价格的重要因素。记者了解到，车厘子分为XL、J、JJ、JJJ、JJJJ四个等级，其大小、口感、光滑度逐渐递增，每个等级的价格相差在6元/斤左右。
“和去年同期价格相比，今年价格有所下降，降幅10元/斤左右。但大规格3J和4J五斤装的货量较少，且礼盒装货源热度较高，行情预计不会低于同期。今年预计小规格货源有较大下行机会。”永辉超市相关负责人透露。
零售：
市民选购，销量倍增
随着价格的下降
车厘子销售情况
也呈现出积极态势
消费者购买热情高涨
在各大商场、水果连锁店
以及电商平台等销售渠道
车厘子销量均有明显增加
在永辉超市，车厘子的货架上围着不少市民在选购。
门店相关负责人透露，自12月份销售以来，深圳永辉超市门店，车厘子销售情况同比有近两倍增量。其中，卓悦汇调改店单店销售占深圳总销量的近四成，单店销量有近七倍同比增幅。此外，天虹超市负责人也表示，目前各门店车厘子销量均有所上涨，基本同比增长50%以上。
农批市场泰恒果品批发行曾女士透露，门店每天售卖车厘子1300斤左右，J级和JJ级最受消费者欢迎，JJJ级的车厘子由于价格相对昂贵，销量一般。
趋势：
价格稳定，或有回升
今年车厘子的价格
为何普遍降低？
据商家介绍，今年车厘子产量相较往年有所增加，这主要是因为产地优化种植技术，南美等主要产地的车厘子进入市场的时间提前，车厘子的产量增加。
其次，供应量上升也是导致车厘子价格下降的重要因素。据永辉超市门店负责人表示，在元旦前，预计到货量会比去年增加约3000柜。同时，2025年1月海运车厘子大量到货，车厘子行情有持续下降的趋势。此外，今年农历时间缩短，春节销售高峰期提前，整体上市靠前，预估行情会较同期略有下降。
未来几周，随着寒冷冬季的不断加深，不少经营者预测，预计车厘子价格将保持稳定。不过，此次价格调整也并非持续不变。部分商家预测，随着年末节庆的临近，车厘子的销量将进一步增长，市场价格或将有所回升。而在节假日之后，车厘子的价格会下降。
网友：等不及啦！
随着车厘子供应量越来越多
价格还会走低
等到国产樱桃上市后
车厘子价格还会更便宜
不少网友表示：
“等不及啦”！
车厘子选购指南
你知道如何挑选车厘子吗？
请收下这份挑选指南~
对于消费者来说，以下几点值得先关注：
1.首选2J-3J级，性价比较高。
2.其次要看果梗新鲜度和果实外观。
3.空运新鲜但价格较高，海运相对实惠。
4.建议选购原箱包装，开封后需冷藏并尽快食用。
在品种选择上，拉宾斯和桑提娜性价比较高，前者口感脆硬，后者较为柔和。如果追求更高甜度，可以选择雷尼尔和科迪亚品种，不过价格相对更贵一些。
成熟度方面，消费者可以通过颜色来判断：D色（呈深色、紫色）的车厘子成熟度较高、口感甜美多汁，R色（呈红色）的车厘子较脆但甜度略低，L色（呈浅色）则表示尚未完全成熟。
成熟的车厘子颜色较深。图源：美食导报
福宝们觉得今年的车厘子
品质如何？
口感怎么样？
欢迎评论区交流~
-END-
编辑 | 董宇桐
校对 | 廖静文、蔡诗妍、黄缤、聂响
审校 | 朱威
监制 | 周常
信息来源 | 深圳新闻网、广州日报
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