燕行撷趣 | 西北人的热辣与率真

陈燕梅

初抵兰州黄河母亲雕塑公园门口，惊喜便扑面而来——景区竟然设有免费的旅游专用车位，且每次可停放一小时。随后前往白塔山公园，看到“外地宝宝专属停车场”的标识时，内心满是感动。这看似细微的贴心之举，恰似冬日里的一碗热辣滚烫的羊汤，暖身更暖心。对于自驾旅行者而言，抵达景区后停车的难题常常令人头疼不已，而兰州以这样的方式，将热情好客诠释得淋漓尽致，这份周到，值得点赞。

也许是因为这份感动，让眼前的景物看起来分外妖娆，白塔山宛如镶嵌在黄河之畔的一颗明珠，散发着独特的魅力。刚走进白塔山公园门口，便看到一群当地人在翩翩起舞，姐姐驻足观看一会后，被明快的舞曲、热烈的氛围感染，不由自主地加入其中。随着音乐摆动身姿，一招一式有模有样，笑容比兰州的阳光还要灿烂，那股子融入当地的自在劲儿，让人忍俊不禁。当地人也不排外，一个大爷还和姐姐对跳，边跳边和姐姐交谈起来，告诉我们中山桥的另一边有很多兰州特色美食。

有着百年历史的中山桥，就在白塔山下，横跨黄河，气势恢宏，被称为黄河第一桥。始建于清光绪三十三年（1907年）。清宣统元年（1909年）8月19日竣工通行。1928年，为纪念孙中山先生，兰州黄河铁桥改名为中山桥。中山桥虽然历经岁月沧桑，却依旧坚固而壮美。桥上的钢梁纵横交错，红灯笼高高悬挂，在古朴中又增添了几分灵动。走上桥，黄河水在脚下奔腾，带着历史的厚重与磅礴。桥边的护栏上，刻满了岁月的痕迹，每一道划痕仿佛都在诉说着过往的故事。

到了桥的另一边，正值饭点，兰州美食的魅力尽显。闻名遐迩的兰州牛肉拉面，端上桌时便让人惊叹——分量十足，满满一大碗，筋道的面条浸润在鲜香的汤汁里，搭配鲜香的牛肉片，香气四溢。我和姐姐两人分食一碗也吃得饱饱的，点的凉皮吃不下，只好打包带走。

夜幕降临，大众巷小吃街华灯初上，烟火气升腾。姐妹仨漫步其中，开启了一场舌尖上的狂欢。嗞嗞冒油的羊肉串，咬一口满嘴留香；鲜嫩多汁的鸡翅包饭，口感丰富有层次；软糯入味的卤肠、紧实弹牙的肚包肉，还有酥脆可口的肉夹馍……一路边走边尝，走到巷尾时，肚子早已被填满。可当看到二姐心心念念的手抓羊肉，大家还是忍不住点了半斤。羊肉肥瘦相间，肉质鲜嫩，毫无膻味，蘸上特色调料，一口下去，味蕾瞬间被征服，直呼过瘾！

第二天早上，我们走进民宿附近的菜市场，近距离感受西北人的豪爽与耿直。在肉摊前询问羊肉价格，老板直言“30元一斤”，姐姐随口说了句“这么贵呀”，老板立马回了句“贵你去找便宜的买呗”，话语直白干脆，让人哭笑不得。路过水果店，买了两斤圣女果后，看到晶莹剔透的樱桃，询问老板甜不甜，得到的答复是“酸甜”，提出想尝一颗好吃再买，老板更是果断拒绝“不行”。这般直来直去的对话，虽有些“不近人情”，却也透着西北人特有的质朴与实在，让人印象深刻。

这一趟兰州之行，有被暖心服务包围的感动，有大快朵颐的满足，也有与西北直爽民风“碰撞”的趣味，每一刻都充满惊喜，让人回味无穷。

（作者系龙华区作协副秘书长）