左手盐焗鸡，右手梅菜扣肉，女子吃出“土豪金皮肤”

不久前，梅州客家女子李姐（化名）在连续7天“狂炫”盐焗鸡、梅菜扣肉等高脂美食后，四肢突然冒出密密麻麻的“黄金豆”，吓得她紧急就医。经深圳市皮肤病防治研究所诊断，这些黄豆大小的丘疹竟是“发疹性黄瘤”，其背后隐藏着空腹血糖、甘油三酯等多项指标严重超标的风险。医生提醒，此类皮肤病变往往是代谢紊乱的“红色警报”，需及时干预。

“吃播冠军”7天吃出“土豪金疙瘩”，一查血脂飙破警戒线

返深后，李姐发现手臂和腿部陆续长出成簇的黄色丘疹，部分周围还泛着红晕。皮肤科医生刘慧接诊后，结合其近期暴饮暴食史，立即安排血糖、血脂检测。结果令人咋舌：她的甘油三酯水平远超正常值（通常超过1000mg/dL可诱发黄瘤），低密度脂蛋白胆固醇也严重超标，确诊为“发疹性黄瘤”。

医生解释，这种皮疹是高甘油三酯血症的典型皮肤表现，多见于四肢伸侧和臀部，因真皮层内脂质沉积形成“泡沫细胞”导致。李姐的病例并非孤例——节假日因饮食失控诱发高脂血症的患者常集中出现，部分人甚至伴随瘙痒或压痛。

值得注意的是，发疹性黄瘤易与其他黄瘤混淆。刘慧强调，需与“结节性黄瘤”（质地更硬，常见于家族性高胆固醇患者）和“幼年黄色肉芽肿”（婴幼儿多发）区分。通过皮肤活检和血脂检测可精准鉴别，避免误诊。

从“管住嘴”到精准用药，综合治疗是关键

面对李姐的病情，医生开出“双管齐下”的治疗方案：首要任务是严格控制饮食，采用低脂、低碳水化合物食谱，并加强运动；同时配合降脂药（如贝特类）和降糖药（如二甲双胍）调节代谢。刘慧指出：“若不干预基础疾病，单纯处理皮肤病变治标不治本。”

令人欣慰的是，经过两个月的生活方式调整，李姐的“黄金豆”已完全消退。但医生警告，若血脂长期失控，可能引发急性胰腺炎等致命并发症。数据显示，约30%的严重高甘油三酯血症患者会反复发作黄瘤，需终身监测代谢指标。

如何预防此类疾病？专家建议：有糖尿病或高脂血症家族史者应定期体检；日常避免酗酒、高糖高脂饮食；若突然出现不明黄色丘疹，务必尽早就医。

深圳晚报记者 林涛