“奇幻之城”邂逅“舌尖奇遇”！从高端法餐到街头小吃应有尽有， 从早茶文化到咖啡文化兼收并蓄

随着国家出入境政策红利持续释放，更多外国游客不仅游在深圳、购在深圳，更“食”在深圳。从粤式点心、茶餐厅的鲜美精致，到新式茶饮、各地小吃的丰富搭配，再到墨西哥餐厅、土耳其餐厅的异域风情，深圳兼收并蓄的美食风格，吸引全球食客纷至沓来。

连日来，记者走访蛇口海上世界、东门步行街以及福田星河COCO PARK等深圳热门地标看到，大批国际游客正走进鹏城街头巷尾，深度体验“舌尖上的深圳”，助力这座城市消费热潮持续涌动。

融合新派美食吸引国际友人打卡体验

不仅有水牛奶甜品、蚵仔煎、猪脚姜、海鲜粥、牛肉火锅等广东美食，还有钵钵鸡、臭豆腐、锅巴小洋芋等中国各地特色小吃……记者从东门町美食街北门径直走入，迎头便遇上各色美食，许多外国游客正在此驻足打卡。

“像我们店的鲜榨果汁、手打柠檬茶等饮品都很受国际友人的喜爱，最近吸引了很多来自泰国等东南亚国家的游客。”李先生是一家新式茶饮店的员工，他说，随着天气逐渐炎热，不少外国游客在逛游间隙，都会前来点一杯茶饮消暑解渴。

来自巴基斯坦的阿里达是香港教育大学的一名大三学生，她说，自己几乎每个月都会和家人一起从香港来深圳游玩。“深圳拥有全球各地的美食，包括我们巴基斯坦本土的美食，从香港到深圳的公共交通很便利，我特别喜欢逛东门美食街，这里美食品类丰富、价格适中，非常适合我们这类学生族来‘尝鲜’。”阿里达说。

“广东早茶中的虾饺、凤爪、菠萝包既精致又美味，是我们一致好评的本地美食。”在蛇口海上世界，记者遇到一群从阿塞拜疆来深圳出差的外国友人，他们正在明华轮前合影留念，其中一名游客爱德华说，深圳这座城市非常热闹，早茶菜品味道清淡，非常适宜他们的口味偏好。

当前，以“全球风味在此相遇”为愿景，深圳整合“米其林”“黑珍珠”等高端餐饮榜单与“福田咖啡生活周”“深圳冰淇淋展”等潮流消费IP，串联星河COCO PARK、卓悦中心等核心商圈与世界之窗、大梅沙等文旅地标，创新“美食+文旅+夜经济”融合模式，正吸引越来越多人“食在深圳”。

“舌尖经济”助力中西文化交流互鉴

从高端法餐到街头小吃，从咖啡文化到粤式早茶，深圳以开放包容的姿态，让“舌尖上的环球之旅”成为城市最具烟火气的文化符号。这不仅成为推动经济增长的重要引擎，也是促进文化交流互鉴的关键纽带。

当夜幕降临，海上世界音乐喷泉水柱灵动跳跃，时而狂舞在夜空，时而飘逸于水台，沿着喷泉依次布局的墨西哥餐厅、土耳其餐厅等异域风情浓郁，为游客带来一场视觉与味觉双重盛宴。

塞尔坎是蛇口海上世界一家土耳其餐厅的经理，他去年从家乡来到深圳，兼管着餐厅的管理服务和烹饪菜品等工作。“我们每天会接待来自全球各地的客人，为他们提供来自土耳其本地味道的菜品，让他们在深圳也能纵享土耳其美食。”

水围1368国际街区是深圳代表性的广府文化商业街区，这里有着广府风情的骑楼，也有各类格调酒吧和传统小吃。“这是我第一次来深圳，也是第一次见识这样的特色建筑，在享受美食的同时，我迫不及待地通过视频连线与家人们分享中国文化。”来自墨西哥的亚历杭德罗说，在深圳出差的5天时间里，他不仅品尝了牛肉火锅和中式菜品，还深度体验和感受了广东传统文化。

编辑 王雯 审读 秦天 二审 李璐 三审 甘霖