00后小伙创业免费代炒菜，“带火”菜市场……

近日，在盐田区摩天大楼的一个菜市场，00后阿龙凭借一项独具匠心的服务——免费代炒菜，吸引了众多上班族的眼球，不仅在各大社交平台上走红，还成为热议话题。

之前，阿龙经营着一家牛肉档。后来，他注意到，上班族因为工作繁忙，没有时间下厨做饭炒菜，于是就萌生了在菜市场提供免费代炒菜服务的想法，希望为上班族减轻负担。想不到竟然还成一个亮点服务，不仅带动牛肉生意，还得到市民点赞。

深圳特区报记者在现场看到，阿龙带炒菜服务的证照齐全，并在菜市场设立了一个开放式厨房代炒菜区域；顾客们可以直观地看到食材清洗、爆炒的整个烹饪过程。“每一个环节都清晰可见，让顾客吃得放心。”阿龙说：“代炒菜是个有意义的事情，能够分担上班族的压力。”

阿龙介绍，每天上午能做八九份代炒菜，下午做15份代炒菜，根据顾客的口味和需求，阿龙现场炒制美味的菜肴。对于客户交流，阿龙专门建立了微信群，回头客们群里排队，提前预约炒菜。为了保证菜品的质量，阿龙只选用新鲜、优质的食材。他还会根据季节变化，推出时令菜品，确保顾客能够享受到最新鲜的食材。

阿龙免费代炒菜服务很快在社交平台走红，并得到了消费者认可。一些上班族表示，这一服务确实为他们节省了时间。一位购买过的顾客说：“老板是个懂得感恩的小哥哥，我们支持他。”还有顾客说：“对于我们这种上班族来说简直太方便啦，起码比外卖安全卫生健康。而且老板作为一个00后的小伙，自己创业，很了不起。”

事实上，阿龙的代炒菜服务也促进了社区内的互动。许多上班族在等待菜品的过程中，会与其他顾客交流，增进了邻里之间的感情。阿龙说，希望通过自己传递正能量，鼓励更多年轻人参与到创新服务中来，共同为社区的发展贡献力量。

编辑 欧阳晨煜 审读 吴剑林 二审 党毅浩 三审 叶志卫