入伏以来
深圳天气真的有亿点点
热҈热҈热҈热҈热҈热҈
虽然这两天“雨神”光顾
持续了17天的深圳全市
高温黄色预警信号终于在
今天(7月19日)华丽退场
图源:@深圳天气
然而降雨一歇
气温便噌噌上升
主打一个“你追我赶”
“烧烤模式”“桑拿模式”之下
深圳er再也按捺不住了!
一种新的降温单品
悄然流行了起来
被称为打工人的冰搭子
没错,它就是——
冰杯!
解暑“新宠”爆火!年轻人捧起“冰杯+”新赛道
由于冰杯有着极强的DIY性
可以调制出各式各样的饮料
因此迅速成为
爆火的解暑“新宠”
冰杯到底有多火?
看看社交平台的晒图就知道了
👇
还有贴心的网友
整理了各种搭配教程
简直不要太有才!
👇
不是奶茶喝不起
而是冰杯更有性价比
网友直呼“超便宜”
👇
不过,便利店里的冰杯价格
从3.5元到十几元不等
有网友觉得被价格“背刺”
相关话题反复登上热搜
随着冰杯的突然爆火
一个新的消费赛道
正悄然开辟
便利店、商超冰柜里
装满冰块的塑料杯
正成为年轻人发掘
“宝藏冷饮”的新试验场
深圳制冰相关企业数量全国最多,便利店成冰杯“必争之地”
近日,记者走访了深圳福田的几家便利店、超市。店内冰柜区域陈列着冰杯产品,零售价根据容量一般在3元至6元不等,吸引了众多年轻消费者驻足选购。
▲便利店内,冰杯被摆放在冰柜的显眼位置售卖。深圳晚报记者 陆颖 摄
对冰杯这种产品而言,线下才是更具体的消费场景,线下渠道也更利于冰杯产品的转化。因此便利店成了冰杯产品的“必争之地”,不仅是冰杯企业想入驻,711、罗森这类便利店也推出了自身品牌的冰杯产品。
图源:第一现场
景田一家711便利店的负责人向记者介绍,随着夏季高温的到来,冰杯销量呈现出明显的增长趋势,“最近天气热,冰杯卖得特别好。有些顾客还会购买我们的冰淇淋或者饮料搭配冰杯一起食用,感觉特别‘透心凉’。”
在附近另一家罗森便利店,店员小张同样向记者证实了冰杯销售的火爆情况。他表示:“店里的冰杯产品种类丰富,能够满足他们的不同需求。而且,我们还提供DIY定制服务,买指定饮料、咖啡或基酒,再加2元就能获得一个冰杯,搭配售卖让顾客可以根据自己的喜好制作独一无二的冰杯,这也是吸引年轻消费者的重要因素之一。”
图源:第一现场
即时配送的购物平台上,冰杯也有多种选择,160克纯冰4元以内,果汁类冰杯,售价8-13元不等。据了解,盒马门店里有7种冰杯,柜台上有口味搭配建议。相关负责人表示,今年冰杯系列同比去年增长60%,且呈现出高复购的趋势。
图源:第一现场
该负责人进一步介绍,“(冰杯的)消费群体比较偏年轻化,因为它有多种多样化的玩法,包括咖啡搭牛奶、搭气泡、搭配柠檬水,各种百搭,比较实用,也是夏天的一种解暑神器。”
冰杯不仅在零售市场受到欢迎
其背后的制冰产业
也呈现出蓬勃发展的态势
企查查数据显示,截至2024年6月25日,我国现存7584家制冰相关企业,地域分布上,深圳现存制冰相关企业全国最多,为732家。
记者致电冰人制冰设备(深圳)有限公司了解到,该公司冰杯售卖情况良好,且产品主要售往华南、华中等便利店、生鲜超市等,该工作人员表示,他们公司一直致力于研发和生产高品质的冰杯产品,以满足市场的需求。除了零售市场和制冰企业之外,冰杯背后的产业链也在逐渐完善。例如,电商平台纷纷上线冰杯专区,提供线上购买和配送服务。
医生紧急提醒:狂炫冰饮并非最解暑的方式
“冰杯的流行,是多重因素共同作用的结果。”产业观察家洪仕宾分析道,“从消费者消费理念的变化来看,冰杯DIY的走红反映了消费者对于个性化、创意化和健康化消费的追求。”
此外,目前市面上冰杯采用的标准不一。广东微众律师事务所管理副主任赵冰洁告诉记者,目前我国尚未出台食用冰方面的国家标准,这可能影响到食用冰的质量和安全;其次,纯净水冰杯大多执行的是《冷冻饮品:食用冰》行业标准(SB/T 10017-2008),并不具备强制性,这可能会影响到食用冰的生产和销售的规范性,而部分风味冰杯执行的则是冷冻饮品的国家标准,即《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)。因此相关部门应该加强食用冰的生产和销售的监管,制定更加严格的标准和规范,确保食用冰的质量和安全。
虽然冰杯成了今夏
妥妥的“顶流”
但有医生紧急提醒——
狂炫冰饮并非最解暑的方式
中山大学附属第一医院急诊科区长郑梓煜副教授提醒,冰饮也会对血管有一定刺激。
夏季人体的血管处于扩张状态,运动后更需谨慎饮用冷饮,谨防冷饮刺激全身血管以及冠状动脉血管强烈收缩、痉挛。严重的痉挛会导致冠脉管腔明显狭窄甚至闭塞。
郑梓煜表示,尤其是已经中暑的人,不宜喝冰镇啤酒和碳酸饮料解暑救急。
你会选择
购买冰杯DIY饮品吗?
平时都怎么消暑呢?
一起来评论区聊聊~
(综合来源:深圳晚报、“第一现场”微信公众号、橙柿互动·都市快报、@深圳天气、@广东卫生在线、小红书)
综合 许家宜
审读 郭建华 二审 郑蔚珩 三审 刘思敏
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