茶百道自有原叶茶生产基地投产

5月27日，茶百道自有原叶茶生产基地投产仪式在福建省福州市晋安区举行，晋安区副区长林建新，茶百道联合创始人、集团副总裁古计林等出席投产仪式。项目投产后，茶百道将可依托自有原叶茶全供应链，为消费者研发生产更符合年轻人消费喜好的中国茶饮品，同时推进中国茶产业发展进步，助力中国茶走向世界。

“好茶为底，制造新鲜。”从茶百道的产品定位，可见茶底在其饮品中拥有至关重要的地位。让世界爱上中国茶，坚守与弘扬品牌自信与民族自信，是茶百道品牌的愿景。因此，一直以来，茶百道对茶叶品质都有着严苛的追求。

自古好山好水出好茶，福建作为产茶大省，拥有坚实的茶产业基础，依山傍海，山清水秀的自然条件优势，孕育出福建极为丰富的茶树品种资源和优质的茶叶名品。福建茶叶也是茶百道所售饮品的重要原料之一，来自福建的梅占红茶、乌龙茶、烘青绿茶等茶叶，茶百道年采购量超2000吨。

随着基地正式投产，茶百道将直接深入茶叶原产地，锁定上游优质产区及供货量，基地所产茶叶可供应全国8000余家门店，茶叶品种覆盖所有饮品茶基底。

值得关注的是，茶百道此次自有原叶茶生产基地还牵手了有近50年制茶经验的林灿、李美霞夫妇。

1985年，制茶经验丰富的林灿、李美霞夫妇创办了福建省闽侯县青口第二茶厂，成为京华、吴裕泰、张一元、正兴德等国营老字号茶庄的供应商。

此次合作，双方将共同深入茶青收购、茶坯烘干、花茶窨制、茶底研发等各环节，将中国传统制茶技艺、茶文化融入新式茶饮，为年轻人消费者带来更丰富、更健康、更高品质的中式新茶饮体验。同时，茶百道也将用现代化科技助力非遗技艺的传承，积极推动福州茉莉花茶传统窨制工艺的保护、传承及创新，将古老的茶文化融入广大年轻大众的生活。

林灿在投产仪式上表示：“我们将加强合作，秉承专业、用心、严谨的经营理念，自然、新鲜、美味的创新思想，不断推陈出新，为消费者提供更多品种、更高品质的产品，给消费者带来更健康、美味、优质的中式茶饮体验。”

对于茶百道来说，福州自有原叶茶生产基地的投产，是其供应链布局的再次加码。目前，茶百道已建立起茶叶原料“生产、制作、加工、研发、销售”的完整链路，全链路保证茶叶原料质量与饮品的稳定出品。

在福州市晋安区，茶百道拥有建筑面积6000余平米的茶叶包装工厂，12条自动化机械化产线，年产能达到5000吨。在广西横州市还拥有占地20亩，建筑面积8000余平米的茉莉花茶生产车间，全年覆盖2500吨茉莉花茶生产产能。在云南普洱，湖北宜昌，四川雅安，福建武夷山、宁德等地，茶百道合作的上游茶原料基地达数十万亩。

通过深入上游茶叶原产地，深度参与茶叶的种植、生产制作、配方研发等环节，茶百道建立起新茶饮茶底新标准，全程把控茶底品质，提升饮品研发生产效率与风味的独特性。

近年来，茶百道不断修炼供应链基本功，已经形成业内领先的全国性供应链能力。除了对茶叶原料的持续投入，茶百道在水果、乳制品等原料供应链同样进行了全方位布局。

截至2023年底，茶百道已与如水蜜桃、台农芒果、夏黑葡萄等20多种核心水果优质产区达成直采合作，实现全国鲜果统采统配。与此同时，不同于茶饮行业大多使用常温奶标品作为原料的惯例，茶百道深入宁夏等北纬黄金奶源带，在饮品制作中使用鲜牛奶以保障产品的新鲜度与风味独特性。

在不断夯实农业供应链基础，挖掘优质原料产地与产品的同时，茶百道努力反哺农业，积极响应乡村振兴、产业助农的号召，推动新茶饮上游农业高质量发展。

此前，茶百道牵头成立的新茶饮公益基金还向“新长城科技小院助力计划”捐赠3000000元。该计划由中国乡村发展基金会发起，旨在培养三农科技人才，助推农业科技转化，助力乡村可持续发展。在投产仪式现场，茶百道集团副总裁、供应链负责人王峰，与福建农林大学茶学专家郝志龙教授共同为福建福安红茶科技小院揭牌。

供应链建设是新茶饮企业的业务基础，茶百道正通过全面布局，打造“资源+科技”型品质供应链体系，构筑新茶饮赛道竞争的护城河。

编辑 丁薇 二审 玄伟东 三审 李天军