几天前才在“中俄博览会”(哈尔滨国际经济贸易洽谈会)上登场的国内首款“中医雪糕”,此次又远征南粤挺进文博会现场。在5月23日文博会开门迎客后的2个小时里,仅哈尔滨展馆内的一个销售点,“中医雪糕”便爆卖300余份。
寒凉与辛辣本是中医的大忌,但“尔滨”带来的这款“中医雪糕”却能将驱寒、饱腹、低脂融入其中,让甜蜜无负担。记者在哈尔滨展馆看到,“中医雪糕”售卖点前人流密集,前来品尝的人络绎不绝。“雪糕初入口感觉冰凉,吞咽下去又迅速泛起一种温润之感。”一位来自江西的观众在品尝过“中医雪糕”后大呼神奇。
哈尔滨展馆内“中医雪糕”售卖点前人头攒动。
负责推广“中医雪糕”的哈尔滨创意设计中心副主任闫实告诉记者,哈尔滨的雪糕是当地冰雪文化的重要组成部分。这款名为“中气食族”的“中医雪糕”由黑龙江省中医药科学院(原名黑龙江省祖国医药研究所)研发,目前推出了姚黄姜雪、缟羽椰雪、山矾乳雪三款产品,均由多种药食同源的中药成分制成。“‘中医雪糕’诞生即受热捧,在‘中俄博览会’也供不应求,这更加坚定了我们把这款雪糕带到深圳来的信心,这次文博会开馆2个小时左右,我们在这里的售卖点就卖出了300余份。”“中医雪糕”在黑龙江展馆占有一席之地,同样颇受追捧。
据哈尔滨展馆相关工作人员介绍,哈尔滨市从2013年开始在深圳文博会独立参展、独立设馆。此次,哈尔滨展馆全面展示冰雪旅游火爆出圈后,哈尔滨市创意设计产业与冰雪经济、特色文化旅游融合发展的新产品、新模式、新业态。