当酒店不主动提供一次性日用品,你愿意接受吗?
4月23日,深圳市城市管理和综合执法局、深圳市生态环境局和深圳市文化广电旅游体育局协手共同主办了“共创无废酒店,共享碧海蓝天”——2024年垃圾分类进酒店宣传暨“无废酒店”创建活动举行,现场发布了要求更高、标准更优的《酒店(民宿)生活垃圾分类工作指引》(以下简称《指引》),并评选出了首批深圳“3R无废酒店”作为示范榜样,同时向全市酒店发出“酒店业垃圾分类倡议书”,推动我市酒店业垃圾分类工作再上新台阶。
《指引》强化了酒店(民宿)生活垃圾减量化(reducing)、再循环(recycling)和再利用(reusing)的3R工作原则。无废酒店怎么做?根据《指引》,酒店客房不主动提供一次性日用品,如:纸杯、一次性洗漱用品、一次性拖鞋等,如果旅客确有需要,另行提供。客房内设置可回收物、其他垃圾收集容器。餐厅不免费向消费者提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具,宣传光盘行动。餐厅后厨严格规范厨余垃圾、废弃油脂的收集运输,按规定移交至辖区特区经营企业进行无害化资源处理。
经过现场检查和专家评审会,22家酒店从各区和酒店业商会推荐的59家酒店中脱颖而出,成为首批“3R无废酒店”垃圾分类示范标杆酒店。现场检查从硬件设施、日常管理、宣传培训、源头减量情况四个方面进行评分。
“慢慢的,大部分客人已经在逐步接受不使用一次性用品,无废酒店正在成为一种趋势。”获奖代表深圳浪骑瞻云酒店餐饮总监汪云介绍,该酒店在网络平台上就会标注是无废酒店,鼓励客人自己携带洗漱用品,酒店里面也有一些宣传提示。汪云认为,建设无废酒店有利于节约成本,接下来,该酒店将进一步细化垃圾分类减量的工作流程,促进资源的再循环再利用。
深圳市生活垃圾分类管理事务中心主任梁治宇表示,酒店是城市文明的窗口,本次“无废酒店”的活动,在原有垃圾分类达标工作的基础上,用更高标准、更高质量来践行绿色低碳生活,让垃圾分类融入到酒店管理的每一个细节中。例如,发动客人一起践行不使用一次性产品,餐饮区更好地提醒客人做到节约粮食、光盘等等,推进垃圾分类工作做深做实做细。
编辑 刘彦 审读 吴剑林 二审 李璐 三审 潘未末
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