由加拿大食物科研团队研发的植物肉"OmniPork新膳肉"自去年上市后,与多家知名餐饮品牌合作,推出多款美味菜品,获得不少好评。随着越来越多人注重健康和环保,加上猪肉价格昂贵,市场对OmniPork新膳肉的需求增加。OmniPork新膳肉宣布,在各大超市开售OmniPork新膳肉单品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列产品,从此消费者也可以通过线下渠道更方便快捷地购买。
销售OmniPork新膳肉及OmniPork新膳肉健康速食系列的线下商超包括Ole'、city’super、百盛超市、麦德龙、Sogo和Apita,销售点约为160个。
OmniPork新膳肉由纯植物配方制成,其特点是烹调方法多样,炒、炸、煎、煮都适宜,可以替代真猪肉制作担担面、麻婆豆腐、小笼包及蒸肉饼等菜式,是家中必备的健康食材。
除了家常菜,OmniPork新膳肉也适用于制作高级料理。近日,OmniPork新膳肉邀请了多位擅长不同中华菜系的大厨,用OmniPork新膳肉为原料,开展了一场“绿食代”的中华料理对决。在多位名厨精湛的烹调技术下,OmniPork新膳肉摇身一变成为色味俱佳的美食,从视觉、嗅觉和味觉上来说都与真猪肉非常相似,让在场人士赞叹不已。
为了满足上班族想要在家中储备兼具美味、营养且方便食用的食物需求,OmniPork新膳肉健康速食系列推出四款新品:新膳肉什锦谷物饭、新膳肉猴头菇炒饭、新膳肉南瓜炒米粉及新膳肉荷叶糯米饭。四款产品均采用了极低温速冻保鲜技术,能有效锁住食物的鲜味。无论在办公室还是下班回家之后,消费者只需简单加热产品,即可享受健康美味。
另外,微商城"Green Common绿客门生活馆"也已上线OmniPork新膳肉单品和四款全新OmniPork新膳肉健康速食系列产品。消费者可以通过微信公众号“Green Common CN”进行购买,足不出户就能享用健康餐点。
有关OmniFoods
Green Monday Holdings旗下的食物科研公司OmniFoods (前称Right Treat) 本着善待地球、善待生命、善待人类的理念在2018年4月诞生,加拿大资深食物科研团队根据亚洲人的饮食文化和烹调习惯,专注研发零残忍、零胆固醇、无抗生素及无激素的食物科技。OmniFoods首个产品“OmniPork新膳肉”一推出已引起国际关注,短短两年间在全球热卖,成为炙手可热的纯植物食材。之后推出的“OmniPork Strip新肉丝”和“OmniPork Luncheon新餐肉”,也引领新一轮食物科技热潮。此外,品牌旗下更有健康速食系列,提供多款健康又具营养的即食食品。
编辑 思思