近日,有网友在社交平台发布图文称,在龙大肉食无淀粉方肉火腿中吃出异物,“好像是老鼠尾巴”,引发广泛关注。
“龙大美食”微信公众号3月3日针对“火腿疑似吃出老鼠尾巴”一事发布情况说明:依据权威机构检测结果,排除涉事火腿“异物”为老鼠尾巴。
全文如下:
2月29日,有媒体报道“龙大肉食无淀粉方肉火腿疑似吃出老鼠尾巴”。我公司高度重视,积极配合市场监管部门开展调查工作。29日当天,公司派专人赶赴青岛,配合市场监管部门与消费者取得当面联系,共同对涉事火腿进行确认、封存,由市场监管部门送往权威机构进行检验鉴定。
经山东省动物疫病预防与控制中心、济南市农产品质量安全中心专家对涉事火腿中“异物”外观鉴定,“异物”为无骨骼结构的中空管状,管腔外径约2.5mm、内径约1mm。鉴定意见为:不属于动物尾巴,高度疑似为动物血管。经山东省食品药品检验研究院对涉事火腿“异物”进行鼠源性、鸡源性、猪源性成分鉴定,检测结果为:未检出鼠成分,检出鸡成分、检出猪源性成分。
依据权威机构检测结果,排除涉事火腿“异物”为老鼠尾巴。
食品安全无小事。感谢媒体和公众对龙大美食的关注和监督,公司将一直坚持贯彻“品质至上”的品牌理念,不辜负消费者对我们的信任与支持。
图源:“龙大美食”微信公众号
此前报道
日前,山东青岛一网友发布视频称,其所购买的龙大肉食生产的火腿中“好像出现老鼠尾巴”,引发关注。(点击查看此前报道>>)
图源:视频截图
根据该网民提供的火腿外包装显示,该火腿生产商为山东龙大美食股份有限公司,产地位于山东省烟台市,生产日期为2024年1月28日。
图源网络
据大皖新闻,3月1日,龙大美食工作人员回复记者称,公司当天看到消息后对此很关注,相关部门和人员都已介入调查。同时,公司也在积极配合当地市场监管部门调查,具体情况需等待调查结果公布。
山东莱阳市市场监督管理局工作人员也告诉记者,异物已被送检,目前暂未有具体结果。
公开信息显示,1月30日晚间,龙大美食发布业绩预告,2023年归属于上市公司股东的净利润亏损13.6亿元-17.6亿元,上年同期盈利7537.56万元,同比由盈转亏,比上年同期减少:1904.30%-2434.97%。
截至3月4日发稿,盘面上龙大美食(002726.SZ)股价跌2.34%,报7.08元,总市值76.4亿元。
图源:东方财富
(综合来源:“龙大美食”微信公众号、每日经济新闻、东方财富、大皖新闻)
编辑 许家宜 审读 郭建华 二审 张玉洁 三审 江晓蚕