霸王茶姬上线 “营养选择”标识,现制茶饮进入“控糖时代”
深圳特区报 丁薇
03-04 15:52

2月29日,霸王茶姬上海地区门店全面推行“营养选择”标识,成为全国优先使用营养分级系统的茶饮品牌。

此次试行的“营养选择”标识,由上海市疾病预防控制中心制定,参考国内外标准、考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况,根据饮料中非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪、反式脂肪的含量对饮料进行综合分级,分级从A到D级,其推荐程度递减。“营养选择”标识有助于消费者快速了解饮料综合营养信息并选择低负担饮品,满足“清爽低负担,控糖更健康”的茶饮消费需求。

2023年底,霸王茶姬积极响应上海市卫生健康委员会组织的营养健康指导项目建设,申报“营养健康指导试点项目”。随着霸王茶姬入选上海市首批营养健康指导工作(现制茶饮)试点单位,标志着上海对含糖饮料设立健康提示工作,深入拓展到现制现售领域的茶饮行业,迈出“践行'三减三健',提升市民控糖意识,培养健康生活方式”的重要一步。

首个“营养选择”标识落地霸王茶姬门店

在霸王茶姬上海环球港门店,“营养选择”标识的主题展示已随处可见。除了门店旁的主题展板,吧台上的台卡也清晰地注明了“营养选择”标识的推行背景、市售饮料含糖量等科普信息。在点单台一侧,霸王茶姬对电子菜单和纸质菜单进行了全新升级,每款饮品前增加了对应的“营养选择”标识,方便消费者一目了然地进行点单选择。

除了线下门店的全方位覆盖,霸王茶姬还在小程序产品详情页进行了标识功能的全新适配,帮助消费者更好地实现控糖管理。

作为最早系统性落地“营养选择”标识的门店之一,霸王茶姬环球港店自1月底就已开始在门店落地标识展示。据环球港店的店员介绍,试点启动以来,几乎每天都有到店点餐的消费者询问“营养选择”标识的情况,不少消费者对标识设计的控糖意义表示好奇。

科学控糖成为行业新方向

去年8月起,应用于售卖场所的“含糖饮料健康提示标识”在上海嘉定、普陀、徐汇等区的部分商超及便利店试点,用于提示居民知晓过量摄入添加糖的健康危害,指导消费者优化消费选择,理性选择饮品。

今年1月,随着政策引导的深化,“营养选择”标识在上海开展试点工作,霸王茶姬成为首批营养健康指导工作(现制茶饮)试点单位,推行现制茶饮首个“营养选择”标识,将“控糖”意识深度融入产品生态。1月底,霸王茶姬在上海部分门店开启小规模试行,经历一个月的消费者反馈、意见收集和调研后,从2月29日起,在上海地区的所有门店开启全面试点工作。

作为健康茶饮的先行者,霸王茶姬在项目前期提供扎实的调研支撑,认真落实试点相关要求,为消费者提供更直观、更高效、更人性化的“控糖”指南,既是企业履行社会责任的实践成果,也进一步助力现制茶饮行业走上更健康、更良性的发展轨道。

编辑 谢欣如  二审 玄伟东  三审  丁庆林

(作者:深圳特区报 丁薇)
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