为进一步推进“百千万工程”，让社区居民了解花样面食，体验制作面食的乐趣，近日，园岭街道华林社区党委、华林社区党群服务中心开展“尽享美食，面面相聚”长者面食制作活动。

活动伊始，社工通过PPT与大家分享健康饮食常识，指导大家如何吃的更健康，再通过播放小视频，了解面食的起源与发展，帮助参与者更深入了解面食文化。接着，义工老师以理论与实际操作相结合的方式，一边演示制作包子与各式花卷的过程，一边为大家讲解食材的选料、制作方法与技巧、步骤等。有经验的阿姨发挥经验和创意，做出更多造型各不相同的花卷，不一会儿，色、香、味俱佳的美食就完成了。

大家品尝着热气腾腾的美食，纷纷表示，这个活动特别有意义，下次要带动更多邻居参与进来。樊阿姨开心地说：“我自己很喜欢吃面食，平时经常在外面买，今天开展这样的活动，正好满足了我的需求，非常开心，希望以后可以多开展一些类似活动。”

本次活动丰富了长者居民的业余生活，增添了他们的生活乐趣。

编辑 李依林 二审 汪新林 三审 张雪松