“这是我第一次做月饼,社区工联会请的老师教我做皮、包馅、放到模具里按压,一个个造型别致的月饼就完成了,这个活动太有意思了。”9月26日,龙华区福城街道兴富社区工联会在辖区友创绝缘材料有限公司和丰禾原电子科技有限公司组织一百余名企业职工开展冰皮月饼DIY活动,青工小陈兴冲冲地现场展示着自己刚刚做好的月饼,并表示回家后还会再次尝试制作给家人朋友吃。
一枚小小的月饼,不仅寓意着中华儿女对幸福团圆的期盼,更融合了千百年来中秋传统文化和技艺的精髓。为丰富企业职工们的生活,帮助企业青工们感受传统文化的魅力,社区工联会特别邀请经验丰富的老师现场向企业职工们介绍月饼的起源、种类和特点,并讲解了冰皮月饼的制作方法,还现场指导职工们完成和面、压皮、包馅、按压、定型等一系列工序,现场共制作出冰皮月饼1000余个。兼具趣味性与实用性的月饼DIY活动赢得了企业职工们的广泛好评。
据了解,本次月饼DIY活动是兴富社区工联会“情暖中秋”系列活动的第一场,后续还将开展新就业劳动者中秋茶话会、企业职工慰问走访、工联会惠企惠工宣讲等,切实将新就业群体、职工的实际困难、企业的发展难题与工联会相关服务精准对接,充分发挥基层工联会在企业、职工中的“娘家人”作用。
(原标题《龙华区福城街道兴富社区工联会组织百名青工开展传统手工月饼制作活动 》)
编辑 高原 审读 吴剑林 二审 张雪松 三审 刘思敏