宝安“夜经济”燃旺城市“烟火气”

傍晚的街边彩灯闪烁，大排档人气越来越旺，流动摊位的炸串烧烤、糖水、煎饼果子吸引人们驻足消费……

近日，宝安区新安街道海富、翻身社区“自由食街”崭新亮灯，通过环境改造升级提升了美食街的整体“颜值”。这些本土特色美食休闲文化街区对于激发消费新活力、点亮璀璨“夜经济”起到重要作用。为一探究竟，记者特地走访了新安两个代表性文化街区。

“自由食街”颜值高人气旺

夜幕降临，自由路上忙碌的餐饮店铺人流涌动，还有整齐划一的伸缩蓬、花箱，以及流光溢彩的灯光，装点出夜市活力。

自由路建于上世纪90年代，长达一公里，联通海富和翻身两个社区。今年来，街道和社区通过环境改造升级、规划梳理共享单车及车辆停放区、增设花架、布置彩灯等，刷新了“颜值”。沿街餐饮、五金等商铺共有128间，有数家老字号餐饮店铺，成了不少70后、80后的美食记忆。普宁豆干饭便是其中一家，于2007年开业至今，陈老板告诉记者：“改造之后更有烟火气了，外面搭建了雨棚更为方便，生意也比去年好多了。”在现场的食客李先生表示，现在路边美观了很多，在外面吃饭很有氛围，有夜市的感觉了。

改造之后，靓丽的食街也为商户们引来了流量、带来了人气。稷良品日料店于2021年开业，两个月前才搬到自由路上，成了食街上稍有名气的“网红店”，客流量大时需排队一个多小时。老板杨前介绍，客流量比以往好很多，客人在外面也有了更好的用餐体验。

为让“自由食街”治理更加规范，街道、社区多方携手，发挥商户联建联动联帮作用，海富社区成立了自由路美食街餐饮协会为食街治理注入能量，翻身社区成立了自由路经营者党支部，组建了翻身社区自由食街党员志愿服务先锋队，为美食街提供政策宣讲、卫生监督、安全监管、文明劝导、纠纷调解等服务。

其中，翻身社区根据美食街的特点和需求，成立了一支“红色调解小分队”，成员由社区专职调解员和热心党员群众组成，化解矛盾纠纷和保障美食街的有序经营。每家餐饮店由一名社区党委委员和一名自由路经营者党支部党员作为党员监督联系人，负责监督餐饮店的食品安全、环境卫生，规范餐饮店守法、文明、诚信经营。

在翻身社区，自由路边的大树上挂着特色标语，沿街有几十个流动摊位，美食香味弥漫，浓浓的烟火气扑面而来。工作人员介绍，目前翻身自由食街上容纳了40多个流动档口，皆已提前登记、方便管理。记者看到，每个摊位前面都张贴了摊主签名的“临时档口承诺书”，承诺严格执行经营时间、统一区域摆放摊位、做好卫生保洁工作等要求。唐记炸鸡店老板唐军说：“规范管理后，我们有了自己的摊位能稳定下来做点小生意，每天能有一两百人来吃我们的炸串。”

“夜经济”激发消费新活力

晚上九时许，记者来到新安商圈——前海hop天地，其为一处集特色餐饮、休闲娱乐、精致生活等多元业态于一体的潮趣生活夜文化特色主题商业。在趣野露营区域，北欧风帐篷、各种绿植，暖色灯泡营造出户外休闲舒适的夜间氛围，成了不少年轻人下班后放松自我的露营空间。

前海hop天地相关负责人介绍，这一星光食街有约500米环形动线，既有趣野露营，也有酒吧街、潮玩娱乐街区等，晚上10点后人流会越来越多。今年来，在街道、社区、商圈等多方协调推进下，星光食街沿街商铺得以外摆，延伸到路面上，盘活起整条食街。自外摆落地后，商场工作日的客流量增多了2000多人，周末则增长更多。前海里特色酒吧街拥有11家不同特色的酒吧商户，VILA Club老板刘彬斌表示，“外摆之后，营业区域多了近一半的位置，人流增加了30%左右，营业额也相应增长。”

“夜经济”赋予了城市夜晚更旺盛的生命力，是促消费、扩内需的重要载体。记者了解到，今年年初，新安街道出台了《繁荣小商业经济“1+N”工作方案》，构建起以街道党工委书记、办事处主任为组长的“1+N”的专班工作体系，“1”为成立新安街道繁荣小商业经济工作专班，“N”为各相关社区成立繁荣小商业经济工作小组，落实辖区小型商业发展推进工作，在海旺、安乐、兴东、翻身、海富、文汇、宝民等社区打造6个最具新安本土特色的美食休闲文化街区，对6大街区进行硬件提升、环境整治，提高街区净化、亮化、绿化、美化、便利化水平。同时，还开展特色主题“夜新安”文化休闲活动，让新安的“夜经济”更加丰富多彩。

●记者手记

升腾的烟火气，涌动的幸福感

地铁5号线车厢里，语音播报出“下一站，翻身”。人们来到这里打卡，表达想要翻身的愿望。而从翻身站C出口走几百米，便来到了“自由路”，一条美食街，让人们实现干饭自由。从海鲜大排档到日本料理，从汤粉到糖水炸串，各色小食应有尽有。

区别于市区的摩天大楼和繁华商圈，这里是另一番风景。无论是在市区上班回到城中村居住的白领，还是在附近工业园区工作的工人们，亦或是附近的居民，人们在这条已有30多年历史的食街上，找一份舌尖上的慰藉。这里不仅有大排档、小饭店，还有路边摊；不仅有“老字号”，也有“新网红”。改造后的伸缩篷和花箱，闪烁彩灯“拉满”夜市氛围感，党建赋能“夜经济”发展，推动食街得以规范管理和有序经营。

5月初，《深圳经济特区市容和环境卫生管理条例》（以下简称《条例》）经深圳市七届人大常委会第十七次会议修订通过，自2023年9月1日起实施。修订后的条例允许街道办根据方便群众、布局合理、监管有序的原则划定摊贩经营场所。

在宝安，“自由食街”的美食摊位和商圈里“外摆”出的消费新活力，留住了城市的“烟火气”。热闹熙攘的特色街区，撑起商户们对未来发展的信心，升腾的烟火气息，则汇聚成人们简单朴素的幸福感。

编辑 姚静霞 二审 汪新林 三审 刘思敏