华富街道总工会举办“啡”常沙龙活动

摘要

5月10日，华富街道总工会联合深业上城综合体工联会组织辖区职工举办了以“啡”常沙龙为主题的手冲咖啡体验活动。

为活跃会员职工文化生活，缓解职工工作压力，5月10日，华富街道总工会联合深业上城综合体工联会组织辖区职工举办了以“啡”常沙龙为主题的手冲咖啡体验活动。职工们在这场浪漫有趣的手冲咖啡体验活动中，全身心享受着咖啡的清香，沉浸式见证了一杯醇香咖啡的诞生。

活动中，咖啡师为职工们普及了咖啡知识，讲解了咖啡制作流程和要点，对咖啡文化和咖啡豆的鉴别进行由浅及深地讲解，并示范制作了拉花咖啡。职工们通过现场近距离观察和仔细品尝，更加直观了解和掌握了不同品质、种类的咖啡口感及冲调要领，学会了如何简单辨别咖啡豆的酸苦程度、烘焙程度等，也收获了很多在生活中如何选择咖啡的小知识。

在制作体验环节中，职工们跃跃欲试，在咖啡师的指导下，大家小心翼翼地将打好的奶泡倒入咖啡中，轻轻一晃一拉，一颗爱心就浮在杯面上，不一会儿，就制作出了一杯专属于自己的独一无二的拉花咖啡。“之前一直对手冲咖啡感兴趣，但一直没有机会尝试，这次在沙龙学会了之后，我以后在家里面也要多多尝试。”职工刘女士开心地说道。