小餐桌传递大文明！文明餐桌成中山春节“新食尚”

“建议大家按需点餐，先点一部分，不够再点，不要浪费。”1月26日晚6时左右，记者在中山市石岐街道一家火锅店发现，店内食客点餐时，服务员不仅会推荐该店新上市的菜品，还会给予顾客用餐提醒，劝导市民合理点餐，避免浪费。

志愿者和饭店经营者共同张贴“厉行节约、反对浪费”“推行公筷公勺”等宣传海报。通讯员 李泽凯 摄

在火锅店门口高高悬挂的大红灯笼映衬下，热闹祥和的年味儿愈加浓烈。饭桌上，谭女士一家其乐融融话家长里短。“吃多少点多少，浪费最不好。”市民谭女士说，从读书时开始，学校食堂就会张贴“粒粒皆辛苦”的标语，她也因此培养了节约粮食的习惯。每次一家人出门吃饭都是按人头点餐，吃不饱再点。

记者留意到，其他用完餐市民的桌上也极少剩菜剩饭。这是中山市民文明用餐、节约粮食的缩影。

为保障春节期间人民群众饮食安全，春节前，中山多个镇街开展食品安全检查，重点检查年夜饭供应情况、食品安全情况等，并宣传文明用餐，让广大市民“吃得安心、吃得放心”的同时，让舌尖节俭成为“心间”美德。

（原标题《小餐桌传递大文明！文明餐桌成中山春节“新食尚”》）

见习编辑 钟诗婷  审读 韩绍俊 二审 范锦桦 三审 田语壮