圳品、消费帮扶“百强好产品”、预制菜、非遗美食……为期4天的深圳市对口地区特色美食文化节将于12月23日在华强北步行街举办,60家来自深圳本地、对口帮扶地区的特色美食、非遗产品企业商家汇聚,共同为市民呈现一场“美食+文化”的沉浸式消费体验。
据了解,本次活动以文旅融合为出发点,在华强北步行街打造了帮扶产品评鉴展销及非遗文化展示街。活动现场将划分为非遗美食文化区、特色美食区两大区域,汇集了新疆、西藏、重庆、贵州、广西、云南、江西以及广东河源、汕尾、汕头等深圳对口地区的近240款特色名小吃和非遗美食。
美食文化节的活动时间为12月23日至26日。其间,除了每日开展非遗表演、对口帮扶地区产品推介等活动外,还既有中华传统民俗文化的非遗表演,并将汇聚深圳对口帮扶地区的各类特色美食,还将进行烹饪厨艺展示、旅游线路推介、游戏互动抽奖等主题活动。
主办方表示,本届美食文化节旨在以地域美食文化为媒,促进美食产业产销对接和招商贸易合作,深化务实帮扶与合作,营造互利互惠、合作共赢的良好氛围,凝聚“帮扶+合作”可持续发展共识。
2021年11月潮汕美食文化节火爆现场。
(受访单位供图)
(原标题《协作交流,寻味乡村!深圳市对口地区特色美食文化节明日(23日)开幕》)
见习编辑 葛墨含 审读 吴剑林 二审 钟诗婷 三审 陈建中