11月22日是小雪节气，常见的小雪习俗有腌咸菜、吃糍粑、酿小雪酒等。广安门医院主任医师赵昕提醒：小雪节气要注意固护脾胃。冬季进补小心上火、脾胃失调，可食用核桃、葡萄等温肺润肠、消食除胀。

赵昕介绍，中医认为人的体内也有着阴阳清浊相交感的天地，而其枢纽即是脾胃。“如果阳气一味上升，则会表现出干燥、口腔溃疡等‘上火’的症状；如果阴气一味下降，则会出现腹泻、遗尿的‘下寒’症状。”因此，赵昕提醒：小雪养生的重点是固护脾胃，升降气机。

赵昕列出小雪时节的“养生食谱”。建议食用核桃：核桃性味甘温，能够补肾阳。“核桃带皮吃可以温肺止咳，助宣清气；去皮吃能润肠燥，助通浊气。食用核桃油可以明显补充白蛋白，且不容易使胆固醇升高，是冬季良好的补品。”建议食用葡萄：葡萄性味辛甘微涼，有行气化痰、消食除胀的作用。“冬季人们进补多，户外运动也少，容易脾胃失调产生胀气，食用葡萄对此有所改善。此外，葡萄有丰富的维生素P，能够利胆护胃。”

此外，赵昕提醒：此时，应当少食用高糖、油腻的食物，如肥肉、精致糕点、红油火锅等，否则容易出现上火、消化不良等症状。

（原标题《小雪养生：冬季进补小心上火》）

见习编辑 陈桥魁 审读 韩绍俊 二审 李怡天 三审 陈建中