《听说很好吃》29日晚收官,什么创意料理既满足胃又治愈心?

深圳特区报记者 张锐
2022-10-29 13:01
摘要

10月29日晚22:00,带着“好吃到哭的味道”和“记忆里的味道”这两个既要满足胃又要治愈心的大命题,《听说很好吃》第二季迎来收官之战。

美食,不仅能给人带来愉悦,也是维系情感的纽带。10月29日晚22:00,带着“好吃到哭的味道”和“记忆里的味道”这两个既要满足胃又要治愈心的大命题,《听说很好吃》第二季迎来收官之战。据悉,本期依旧是两队之间的比拼。由林依轮、张含韵、林峯、马苏、组成“大舅队”,王耀庆、吴宣仪、徐梦洁、尹浩宇则为“二舅队”。

王耀庆

林峯

“好吃到哭的味道”到底是什么味道?对于林峯来说,是煎酿三宝,是咖喱鱼蛋,是肠粉,是烧麦,是西多士,是鸡蛋仔,是这些能够唤起儿时记忆的中国香港街头美食。此次来到《听说很好吃》,林峯对这些街头美食侃侃而谈,也勾起了张含韵在中国香港工作时的回忆

在本季第二期节目中,郭科大厨的一个芝士汉堡,让尹浩宇念念不忘。本期回归《听说很好吃》,他高举“再来亿遍”的大旗,提出“好吃到哭的芝士”的美食诉求,并直言:“就是要吃到吃不了了为止!”这番豪言,引得同为“芝士狂”的吴宣仪和徐梦洁连连点头。不仅如此,林依轮、林峯以及“好吃品鉴团”成员王慧敏还将现场科普各种芝士的吃法和芝士的来历——芝士并非源自西方,“中国奶酪”历史悠久。

而对于“记忆里的味道”,马苏表示“那还得是奶奶做的饺子”,并笑称“奶奶是黑龙江人,所以她做的料理简称‘黑暗料理’”,她还将在现场透露奶奶做的那道“白糖肥肉馅饺子”背后的故事。

“大舅队”的马苏希望吃上一道有点甜的创意料理,“二舅队”的徐梦洁则想要寻找一道够丝滑的创意料理。被问到原因,徐梦洁表示,自己小时候很爱吃甜食,她觉得蛋糕、巧克力这类美食会在味蕾里散发出丝滑柔美的感觉。而除了口感,“丝滑”还可以是家常菜那种温柔环绕的感觉。

而对于嘉宾们的选择,四位大厨也将在本季最后一期里拿出“看家本领”,各显神通,为现场带来惊喜连连。

(节目方供图)

(原标题《<听说很好吃>今晚收官,什么创意料理既满足胃又治愈心?》)

见习编辑 钟诗婷 审读 刘春生 审核 张雪松 高原

(作者:深圳特区报记者 张锐)
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