“村企共建”助力乡村振兴！沙脊村“五一”期间面貌焕新迎客

5月1日，金湾区红旗镇沙脊村迎来了旅游业“村企共建”试运营期间的第一批游客。在当日的朦胧细雨中，沙脊村的小桥流水别有一番韵味，游客们纷纷按下快门。

“我朋友说这里有一个水乡，可以游船、吃火锅，我以前一直不知道，所以就预约过来了。今天虽然下雨禁航，但这里景色美、东西好吃，一家人也玩得很开心！”家住香洲区的游客肖先生告诉记者。

据了解，沙脊村目前有1公里长的沿河景观带，游客可以在岸边捞鱼虾，在游船上喝茶、品中西式点心，上岸后则可以在错落的民居间漫步，寻找木匠工坊、咖啡书屋，还可以探索30户创美庭院、了解渔村故事。

如果幸运的话，游客还可以在沙脊村内听见村里长者们的咸水歌对唱。咸水歌是一种传统渔歌，主要在广东流传，其音调婉转缠绵，诉说着渔民的生活与喜怒哀乐。村民梁瑞琼说：“现在我们村里只有20几个人会唱咸水歌了，我有时候也会唱几句，都是即兴创作。”

同样颇具特色的，是沙脊村的渔家火锅。其食材全部取自当地，海鲜和河鲜根据休渔期而时有变化，由中央厨房统一准备以保证出品达到标准。记者在沙脊村中央厨房内看到，主厨正在为7人套餐摆盘，竹草编织而成的盘子中央是一只鸡，周围则有罗氏虾、鲍鱼、白蚬、泥猛鱼等。

“最初我们来这里只是帮助村民做创美庭院的设计，久而久之，就和村民们产生了深厚的感情。所以我们希望帮助沙脊村发展旅游业，走出一条村企共建共赢的道路。”珠海市同福同恒乡村运营管理有限公司相关负责人廖远荣说。该公司由珠海乡创乡村运营管理有限公司与沙脊村共同成立，于今年3月19日揭牌，目前经营模式为企业出资、村民出力或者提供庭院空间。

据了解，沙脊村位于红旗镇西南部，因黄杨河冲积形成较大沙丘而得名，是一个典型的海边渔村。受地理环境影响，该村大部分农业用地为沙田，农作物收成低。近年来，沙脊村改变传统耕地模式，以水产养殖发展经济提高收入，并且逐渐开始探索旅游业发展新模式。目前在旅游业“村企共建”的模式下，已有12户村民加入了庭院合作，15户村民加入了游船合作。

沙脊村书记陈荣沛表示，乡村振兴强调产业振兴，目的就是要增加村民们的收入，而发展旅游业就是一个很好的方式。“以我们现在的水乡资源和疍家文化，已经有了游船、餐饮等项目，未来还将增加民宿和水上集市。”陈荣沛说。

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