记者日前获悉，深圳福山生物研发团队将以营养靶向设计技术为核心技术，以萝卜硫苷/素为先期的物质应用基础，研发生产激活Nrf2为靶点的多种新型营养靶向食品，力争以强大的科技创新的能力，把知因果素®打造成具有国际竞争能力的营养基因组学时代的新型食品的标杆性品牌，抢占营养靶向设计技术应用的制高点。

疫情肆虐之际，明星分子萝卜硫素为何又登场？

新冠病毒大流行已导致全球大量发病率和死亡率，这在短时间内向我们提出了全新的挑战。当前新冠大流行迫切需要有效的治疗方法，虽然以前所未有的努力开发了高效疫苗，但由于种种原因许多人仍然容易罹患严重疾病。针对新冠病毒的侵扰还迫切需要开发其他治疗方法，包括使用单克隆抗体、恢复期血浆和抗病毒药物进行早期治疗，免疫调节剂也被用于改善疾病和预防死亡率。症状出现后的早期干预已被证明对预防严重疾病和住院治疗最为有效。因此，理想的治疗方法应该是一种容易获得和易于管理患者的方法（如有效的口服抗病毒方法）。在直接作用的抗病毒药物中，molnupiravir 和 ritonavir-boosted nirmatrelvir (Paxlovid)是目前美国食品和药物管理局授权用于治疗 COVID-19 患者的唯一口服药物。迫切需要更多的口服抗病毒治疗方法来预防更严重的疾病、住院和甚至死亡。

2020年12月，德国柏林研究团队发表成果：他们推测Nrf2营养素（萝卜硫素）可能有助于预防和缓解新冠肺炎症状，并对3例感染新冠肺炎患者进行西兰花种子（萝卜硫苷＋黑芥子酶）胶囊干预，服用后10分钟内可迅速改善咳嗽鼻塞等症状，并对处于细胞因子风暴中的患者较低剂量就产生益处。（World Allergy Organization Journal (2021) 14:100498.）

2021年3月，全球流行病学调查研究发现，卷心菜中含有萝卜硫素的前体通过激活 Nrf2 相关的细胞保护作用，有助于减轻新冠病毒感染的严重程度。（Allergy. 2021 Mar;76(3):735-750. ）

2021年7月，发表于Phytomedicine的一项科学研究表明：萝卜硫素可抑制暴露于SARS-CoV-2刺突蛋白诱导的支气管上皮IB3-1细胞中白细胞介素-6和白细胞介素-8的表达，并评估了SFN对IL-6和IL-8表达的抗炎活性，研究表明SFN可以调节COVID-19细胞因子风暴的一些关键蛋白的释放，控制与SARS-CoV-2感染相关的炎症状态。（Phytomedicine. 2021 Jul;87:153583.）

2021年12月发表于Int J Antimicrob Agents的一项关于萝卜硫素对呼吸道致病原的影响的研究表明：LSF（莱菔硫烷，又称萝卜硫素，SFN）可显著抑制流感嗜血杆菌的生长，显著降低了人肺上皮细胞中的RSV感染，这与细胞周期蛋白D1（CCND1）基因、抗氧化基因、核因子红系2相关因子2（Nrf2）和血红素加氧酶1（HMOX-1）的表达增加有关。（Int J Antimicrob Agents. 2021 Dec;58(6):106460. ）

2022年3月18日，NATURE旗下COMMUNICATIONS BIOLOGY刊发了由美国约翰霍普金斯大学医学院科学家领导的一项研究表明，从西兰花中提取的化合物-萝卜硫素可有效减少多种新冠病毒毒株的复制数量，包括德尔塔（Delta）和奥密克戎（Omicron），有很大潜力成为对付新冠病毒和普通感冒病毒的有效武器。该团队的研究结果表明低浓度的SFN也可对包括德尔塔和奥密克戎在内的6株SARS-CoV-2以及季节性冠状病毒的体外复制具有抑制作用。该团队还研究了SFN与新冠抗病毒药物瑞德西韦（据报道该药物可缩短因新冠病毒住院的成年人的康复时间）结合起来使用情况，实验结果显示SFN可增强抗病毒药物瑞德西韦抗冠状病毒感染作用，提示它们组合使用或有潜在的协同效果。此外，在感染新冠病毒的小鼠模型上进行的研究显示，小鼠在鼻腔感染新冠病毒之前，预防性给予SFN，与未经SFN治疗的感染小鼠相比，显著降低上呼吸道和肺部的病毒载量，并减少肺部病理损伤。而且，SFN还减少了肺部炎症，保护细胞免于遭受过度免疫反应（新冠致死的一个重要原因）（Commun Biol. 2022 Mar 18;5(1):242.）。

萝卜硫素又称“莱菔硫烷”，是异硫氰酸盐的一种。在西兰花、芥蓝、花菜等十字花科植物中含有大量萝卜硫素的前体物质——萝卜硫苷（glucosinlates，一种硫代葡萄糖苷），它可经植物内黑芥子酶或人体肠道菌群水解迅速转变为活性成分萝卜硫素。值得一提的是，萝卜硫素虽然名字中有“萝卜”二字，但实际上它在萝卜中含量极低，萝卜中的主要活性物质为萝卜素（莱菔素），不仅与萝卜硫素在结构上完全不同而且具有一定的毒性。2017年中国国家卫健委批准了西兰花种子水提物（萝卜硫苷含量为13-20%）为新食品原料，为国内营养食品干预提供了物质基础和法律依据。

从44年前开始，细数西兰花与萝卜硫素的前世今生

“吃西兰花能防新冠病毒？”看了前面一段最新的科学研究报道，估计大家都有点迟疑，理智告诉我们西兰花就是个蔬菜而已，“这是又想骗我囤西兰花了”！不过既然是国际知名学术期刊发布的，总有些科学依据吧。其实谜底就在于萝卜硫素（Sulforaphane）！

到这里，就需要我们回头从历史中寻找答案，揭开西兰花与萝卜硫素的关系。

西兰花第一次以不仅仅是蔬菜的身份被大众关注，还要追溯到1978年，美国国家癌症研究所通过流行病学调查发现，大量摄入西兰花等十字花科蔬菜可降低癌症风险，并且建议人们多吃十字花科蔬菜。当年信息通讯并不发达，只是在上流社会刮起了一阵追捧西兰花的热潮。接下来，一位对西兰花阶级跃迁产生决定性影响的人物登场了，他就是后来被选为美国国家科学院院士的约翰·霍普金斯大学Paul Talalay教授。

当时，全球癌症发病率和死亡率始终高居不下，几乎所有的癌症研究都聚焦于寻找治疗方法，Talalay教授也在癌症领域绞尽脑汁寻找突破。受到1978年那份报道的启发，Talalay教授开始转向了一条未曾有人走过的路：“找出西兰花为什么可以降低癌症风险”。1992年，Talalay教授对外刊发了其平生最伟大的发现——成功从西兰花芽苗中提取出了重要活性成分萝卜硫素，并发现萝卜硫素具有不凡的癌症预防作用。“摄入萝卜硫素，有助于身体创造出‘分子防御’来降低可能导致癌症的‘环境损伤’。”Talalay教授对《华尔街日报》解释道。

萝卜硫素防癌作用的发现，经《纽约时报》报道后造成了全球轰动，在全球范围内引起西兰花种子两度脱销。“Talalay教授的研究方法和工具帮助其他科学家们了解了更多营养干预疾病的信息。他给这个根本不存在的营养领域带来了严格的要求。”西雅图Fred Hutchinson癌症研究中心的研究者Kensler博士说道。这一发现证实了食物中的成分在疾病预防上的可行性，该发现甚至成为了科学界研究癌症化学预防的开端！正因如此，这项发现后被评为“20世纪100大科学发现”之一。

萝卜硫素的发现无疑让Talalay教授声名鹊起，但这仅仅是个开始，当科学家们想提取萝卜硫素进行更多科学研究时，问题随之而来：萝卜硫素在常温条件下性质极不稳定，提取过程中条件的轻微变化也常常造成最后得不到萝卜硫素。为什么在西兰花和芽苗中能稳定存在的萝卜硫素，提取出来却快速降解呢？直到1997年，科学家才又进一步发现西兰花芽苗中萝卜硫素是以其稳定前体——萝卜硫苷形式广泛存在的。这其中就要感叹大自然的巧妙绝伦！正常状态下萝卜硫苷存在西兰花中，与植物自身拥有的黑芥子酶通过细胞膜隔离开，当受到虫咬或提取等外部破坏后，细胞膜破裂，黑芥子酶与萝卜硫苷相遇，并催化其转变为具有刺激味的萝卜硫素，发挥自我保护，并快速降解。

解开了这个谜团，对萝卜硫素科研和应用的开发就变得非常顺利。更多研究发现，萝卜硫苷不仅能够通过黑芥子酶转化为萝卜硫素，人体肠道微生物也能发挥相似的作用。Talalay教授曾发现，西兰花芽苗中的萝卜硫苷/素含量远高于西兰花蔬菜，后来科学家发现还有比西兰花芽苗中萝卜硫苷含量更高的部位，那就是——西兰花种子。西兰花种子和芽苗中萝卜硫苷/素的含量是成熟西兰花蔬菜的10~100倍。这也解释了为什么仅通过吃西兰花是无法实现媒体报道“西兰花”具有的功效，他们指的，其实是“萝卜硫苷/素”。

时间来到2001年，法国科学家首次发现萝卜硫素能通过Nrf2（人体细胞保持主动健康最重要的信号通路之一）信号通路诱导人类细胞中的多种Ⅱ相酶，这些酶多为细胞保护酶，能发挥抗氧化、解毒、抗炎、免疫调节、增强自噬和线粒体功能等功效，有助于预防癌症以及阻止慢性病的发生发展。也正是因为萝卜硫素激活Nrf2这一作用机理的阐明，以及表现出的显著健康作用，Talalay教授最终决定以西兰花种子提取物的形式将萝卜硫素从高高在上的科研殿堂带往普通大众的家中。2001年也开启了全球萝卜硫苷/素应用的元年，人们首次将萝卜硫苷/素用于营养补充剂、功能性食品中，萝卜硫苷/素营养补充剂功能食品一经问世就风靡欧美。

然而，就在国外萝卜硫苷/素行业欣欣向荣的同时，国内市场因受限于相关法规无法使用该原料，在接下来十多年都是一片荒芜之地。国际原料厂家也盯上中国这块处女地，2015年，国外厂商向中国提交了将“西兰花种子提取物列为新食品原料”的申请；2016年，西兰花种子提取物通过了美国食品药品监督管理的GRAS （一般公认为安全）认证；2017年，中国卫计委批准含萝卜硫苷13-20%的西兰花种子水提物为新食品原料（2017年第7号文件），让西兰花种子水提物正式纳入食品原料库中，标志着萝卜硫苷从此可以广泛应用于国内食品领域，为大众健康贡献力量！

萝卜硫素用44年时间，向全球证明了自己的真身，但能否得到中国消费者的认可，挑战才刚刚开始！

2000多篇权威科研论文，100多项临床研究，筑就深厚科学积淀 

老龄化疾病变得越来越普遍，然而大多数慢性疾病的病理机制很难理解，治疗方法也是通过纠正症状或危险因素来治疗。与只考虑一种疾病、一种药物的线性方法相反，慢性病显示出高度复杂的多因素的关联性，需要更精确的、以机制为基础的疾病定义，而不是目前以器官和症状为基础的疾病定义。饮食营养代表了能够在一生中调节基因表达的相关环境因素。科学家普遍认为，如果不完全了解营养物作用的分子机制，营养对人类代谢疾病以及反过来对人类健康的大部分影响是不容易解释的。现已确定，营养是最重要、最广泛和最具长期作用的环境因素，膳食成分能够改变、削弱或提高发生代谢紊乱(T2DM 病、肥胖症、CVD)的可能性，从而对遗传背景产生影响。在人类基因组测序和分子网络得到发展之后，人们认识到具有不同临床表现的多种慢病的发生、发展拥有着共同的分子机制，也由此产生了一种新的非基于具体症状或器官、而是针对慢病共同分子机制的营养靶向干预概念——系统营养靶向干预，即“多种慢病，一种营养靶向干预方法”的新概念。

转录因子核因子-红细胞2相关因子2（Nrf2）代表了系统的营养靶向干预方法被充分应用的第一个分子靶点。大量研究发现，当Nrf2信号通路被激活时，就能调节下游超过250个重要保护性蛋白基因的转录，这些基因涉及抗氧化、代谢解毒、抗炎和免疫调节等多个重要的生命活动过程，从而帮助机体高效清除体内自由基、有害物，缓解炎症，维持稳定的内部环境。因而Nrf2被科学家誉为“细胞防御机制的激活剂”、“氧化还原总开关”、“健康守护者”、“长寿看门人”。 萝卜硫素是迄今为止人类在可食性果蔬中发现的Nrf2激活效果最强的营养素。萝卜硫素激活Nrf2的效率比姜黄素高13.5倍，比水飞蓟素高18倍，比白藜芦醇高105倍。此外，萝卜硫素还是一种低分子量、亲脂性的物质，具有82%的高生物利用度，与目前广泛应用的植物补充剂如姜黄素、水飞蓟素、白藜芦醇、多酚等仅1%-8%的生物利用度相比，萝卜硫素以食品形式的口服剂量就能够有效激活Nrf2。 在过去的几年中，许多体外、体内和临床研究已经用来评估萝卜硫素的潜力。

近年来，有关萝卜硫素的文献和专利数量急剧增加，这表明世界各地的科学家正进一步探索这种神奇分子，将其引入临床应用的兴趣日益浓厚。迄今为止，全球关于萝卜硫苷/萝卜硫素健康作用的研究论文已经多达2000篇，临床实验项目高达100多项。根据不同适应症，临床研究主要集中在以下几个方面：

（1）改善神经发育障碍 自闭症谱系障碍（ASD）是一组终生的神经发育障碍，包括社交沟通和互动中的缺陷，以及限制和重复行为。 在一项双盲随机试验（NCT01474993）中，从3日龄的西兰花芽中提取萝卜硫素，每天给44名患有自闭症的男性青少年和年轻人服用，疗程18周。结果显示，这些人群的行为症状有显著改善，包括社会交往、异常行为和言语交流。在4周的洗脱期结束时，症状恢复到预处理水平。在这项试验中，反应者已经被跟踪了3年或更长时间自我管理以西兰花为基础的补充剂，许多人继续报告积极的结果。目前，有五项研究正在进行或最近得出结论，试图复制这些发现（NCT02561481、NCT02879110、NCT02677051、NCT02909959、NCT02654743）。其中第一项研究报告了77种尿代谢物，包括7种不同的鞘磷脂，与每天服用产生萝卜硫素的西兰花芽苗补充剂12周后症状改善有关。 精神分裂症干扰一个人清晰思考、情绪管理、决策和关系管理的能力。它与ASD一样，复杂、多变，具有明确的遗传成分。与ASD不同，它通常使用强效抗精神病药物进行治疗。精神分裂症的症状可以在精神障碍（前驱症状）发作之前发现，因此人们对早期干预很感兴趣，包括从饮食中摄入像ITC这样的强效间接抗氧化剂。中国和美国正在进行生物标志物临床试验，以评估萝卜硫素对精神分裂症的影响（NCT01716858、NCT02880462、NCT02810964和NCT03932136），其中2项进入III期临床。其中之一就是在中国上海进行的降低精神分裂症高危人群的营养干预300人III期临床试验（NCT03932136）。

（2）改善神经退行性疾病 氧化应激参与许多神经退行性疾病的病理生理学，包括阿尔茨海默病，帕金森病，肌萎缩侧索硬化症（ALS），多发性硬化和弗里德赖希共济失调等。因此，萝卜硫素诱导Nrf2由于其潜在的减轻这些疾病的削弱作用而受到越来越多的关注。 阿尔茨海默病是最常见的神经退行性疾病，服用萝卜硫素改善了空间认知障碍和运动活动减少，通过Aβ-肽诱导的组织蛋白酶B和半胱天冬酶-1依赖的NLR（核苷酸结合结构域和富含重复序列）阻断促炎细胞因子白细胞介素-1β（IL-1β）的炎症表达。以剂量依赖性的方式上调Nrf2的作用，减少了海马和大脑皮质中淀粉样蛋白b斑块的数量，保护大脑免受淀粉样蛋白的损害。 弗里德赖希共济失调是一种遗传性、进行性神经退行性疾病，涉及氧化应激和线粒体功能障碍，患者线粒体蛋白质共济失调蛋白的表达持续下降。用萝卜硫素激活II相细胞保护反应，恢复谷胱甘肽平衡，增加弗拉辛蛋白表达，并触发轴突再生治疗弗拉辛蛋白沉默的运动神经元。萝卜硫素治疗还恢复了弗里德赖希氏共济失调患者成纤维细胞的Nrf2转录活性。

（3）缓解抑郁焦虑等精神疾病 动物实验和人群试验发现，青少年时期饮食中摄入萝卜硫苷，不仅对精神分裂症的认知障碍有预防和治疗作用，能阻止高危人群成年后向精神分裂症的转化；而且还能预防慢性社会挫败应激（CSDS）或细菌内毒素脂多糖（LPS）给药后出现的抑郁样行为，对抑郁症有预防作用，其机理是通过抑制垂体-垂体-肾上腺轴和炎症反应而发挥作用的。

（4）改善2型糖尿病 大量证据表明，高糖引起的氧化应激可引起胰岛β细胞功能障碍、胰岛素抵抗（IR），诱导糖尿病的发生、发展，严重者更会引起糖尿病神经病、糖尿病视网膜病和糖尿病心血管病等多种并发症。而激活Nrf2可抑制机体的氧化应激反应，并抑制晚期糖基化终末产物AGEs生成，从而对糖尿病及其并发症均有保护作用。 2016年，瑞典隆德大学103人西兰花芽苗2型糖尿病干预的 II 期临床试验发现：萝卜硫苷可降低肥胖的2型糖尿病患者的空腹血糖和糖化血红蛋白（HbA1c），从而有望联合二甲双胍治疗或降低糖尿病风险。

（5）抑制幽门螺旋杆菌（HP） 一项研究发现，萝卜硫素能够对3种幽门螺旋杆菌菌株以及45种幽门螺旋杆菌分离物都具有抑菌效果，不论菌株是否对常规抗生素具有抗药性。虽然具体作用机制尚未阐明，但这种作用可能与萝卜硫素激活Nrf2来上调抗氧化酶、解毒酶有关。 2009年，一项日本的临床试验发现：摄入萝卜硫苷能降低尿素呼气试验指标和幽门螺杆菌粪便抗原，亦表示其能降低幽门螺旋杆菌感染风险。

（6）癌症预防与治疗 大量的流行病学和临床研究表明：常吃西兰花的人群患癌风险会显著降低。包括乳腺癌、前列腺癌、肺癌、肝癌、胃癌等。

2011年，霍普金斯大学、美国国家环境健康研究所（NIH）、匹兹堡大学和启东肝癌防治研究所在中国肝癌高发的启东地区开展了一项肺癌预防相关的抗雾霾二期临床实验，结果发现，饮用西兰花芽苗饮料（富含萝卜硫苷及萝卜硫素）的实验组其尿液中苯（致癌物）的排泄率提高了61%，丙烯醛（肺刺激物）的排泄率提高了23%。另一项在启东开展的肝癌预防相关一期临床实验也发现，服用西兰花芽苗促进了黄曲霉素、菲的代谢与排出。这说明萝卜硫苷的防癌作用至少部分是通过调控解毒酶排出体内致癌物实现的。

在一项针对复发性前列腺癌男性的研究中，给患者口服萝卜硫素，剂量为200 μmol，长达20周。结果显示，萝卜硫素降低了前列腺特异抗原（PSA）的数量，表明其治疗前列腺癌的疗效。一项随机、双盲试验中，以45名乳腺癌患者为对象，研究结果显示，服用萝卜硫素可以减缓乳腺癌细胞生长，对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。

除此之外，萝卜硫素作为膳食补充剂已在许多临床试验（NCT04364360、NCT04213391、NCT01269723、NCT01845493、NCT01522703）中用于干预其他不同疾病，包括肥胖、脂肪肝、免疫应答、呼吸道疾病等。

大量的临床试验已经证明，在几乎没有令人满意的药物解决方案的情况下萝卜硫素营养靶向干预能够产生良好的结果，展示了萝卜硫素作为一种临床相关的营养靶向干预物质的巨大潜力。

从零起步建立营养靶向食品全产业链，向星辰大海启航

2017年5月科技部《“十三五”食品科技创新规划》专栏7把重点突破创制营养靶向设计的新型营养健康食品列为颠覆性技术，强调要以“营养组学技术推进健康食品精准制造，实现食品营养靶向设计”。

在该规划精神的指引和鼓舞下，深圳福山生物研发团队全力研究寻找可以靶向激活基因组的可食性成分。萝卜硫素就是一种来源于西兰花中的具有营养基因组学效应的植物活性成分，它也是目前唯一在符合国家食品安全法规要求的食用量的前提下，可以直接激活人体Nrf2基因靶点的植物活性成分。

在持续数年的深入研究过程中，福山生物研发团逐渐摸索、归纳、建立了开创性的营养靶向设计技术体系。营养靶向设计技术是一种建立在营养基因组学理论基础之上，解决了基因检测技术快速普及而与之相对应的营养干预产品处于空白状态的巨大现实问题的颠覆性应用技术，是消费型基因检测技术落地应用的关键技术，是打开通往“个性化营养”大门的钥匙。可以说，没有营养靶向设计技术的广泛应用，就无法实现以基因检测技术为基础的精准健康。建立在深刻和完整的个人遗传和分子营养学基础上的现代营养概念，将是实现这一未来前景的唯一可行途径。知因果素®浓缩片就是这种颠覆性应用技术实际应用的成果结晶。知因果素®是基于营养靶向设计技术，采用萝卜硫苷+黑芥子酶专利组方可以在体内高效转化为萝卜硫素，有效激活人体基因组靶点Nrf2，以此来调节人体解毒及内源抗氧化基因的表达，促进人体健康的新型营养靶向食品。福山生物研发团队全面掌握了“营养靶向设计与精准制造”的核心技术，解决了萝卜硫苷体内转化为萝卜硫素生物利用度低、萝卜硫素性质不稳定等数个关键技术难题，实现了产品原料有效成分富集、稳态化保持以及体内靶向递送和萝卜硫素的高效转化，建立了从富含萝卜硫苷的西兰花种子培育基地、原料生产提取、萝卜硫苷产品研发转化和市场营销的全产业链。

目前，营养靶向食品知因果素®浓缩片的生产及配方技术已申请国家发明专利7项，申请PCT专利2项（美国专利申请号：17/606,145、日本专利申请号：2021-566266），其中获得授权专利5项（中国发明专利号：201610501285.6、201710666789.8、201710666477.7、201710421196.5、201710235094.4）。知因果素®是国内首个可在体内稳定提供高含量萝卜硫苷的产品，它采用国家发明专利配方（ZL201610501285.6），借助产品配方中的黑芥子酶可在体内的高效转化为萝卜硫素的（≥52%）营养靶向食品。2018年8月，知因果素®先后荣膺“中国精准营养行业最具领导力品牌”、“中国靶向食品行业最具影响力品牌”。目前，知因果素®正在国内多家三甲医院展开的5项临床试验研究（北美临床注册号：NCT03932136、NCT05145270、NCT05148169; 中国临床注册号：ChiCTR2000028706、ChiCTR1900027063）正在进行中。其中包括针对精神疾病高危人群（抑郁症、双相情感障碍、自闭症、焦虑症等）降险的临床营养干预研究。另有一项“基于烟酸皮肤反应检测构建常见精神疾病防治的营养优化路径”真实世界研究（2021年5月开始，为期1年半）也在进行中。知因果素®是中国营养靶向食品设计研发、生产、应用的里程碑。它打通了营养靶向食品临床应用指标化和消费型基因检测落地应用的关键环节，具有广阔的市场前景和强大的生命力。

在含萝卜硫苷提取物的原料供应端，2013年美国食品药品监督管理局（FDA）通过西兰花种子水提物的GRAS（Generally Recognized as Safe）备案后，2017年中国国家卫生和计划生育委员会（卫计委）通过西兰花种子水提物的新食品原料认证，该原料中萝卜硫苷含量为13%-20%。福山生物团队进一步拓展了上游原料建设，利用在高萝卜硫苷含量种子选育和萝卜硫苷稳态化富集工艺上的技术优势，建立了西兰花种子水提物的生产工艺，在萝卜硫苷原料国际市场上具有成本和技术领先优势。含活性酶萝卜硫苷配方原料技术全球领先（萝卜硫苷人体内吸收利用），西兰花种子水提物的原料已开始出口美、日等国家。

2020年12月，中国市场学会食药同源发展工作委员会授牌的深圳福山生物科技公司萝卜硫苷产业中心正式成立。同年，公司的快消品品牌“宝锐力”上市，方便大家随时随地补充低剂量的萝卜硫苷。

2016年10月中共中央、国务院《“健康中国2030”规划纲要》中指出，建立起体系完整、结构优化的健康产业体系，形成一批具有较强创新能力和国际竞争力的大型企业，成为国民经济支柱性产业，2030年健康服务业总规模达到16万亿元。深圳福山生物研发团队将以营养靶向设计技术为核心技术，以萝卜硫苷/素为先期的物质应用基础，研发生产激活Nrf2为靶点的多种新型营养靶向食品，力争以强大的科技创新的能力，把知因果素®打造成具有国际竞争能力的营养基因组学时代的新型食品的标杆性品牌，抢占营养靶向设计技术应用的制高点，为“健康中国2030”做出贡献。

萝卜硫苷/素——这种神奇的植物成分“健康因子”，它从自然植物中来，最后终将造福人类。