宝安地理 | 盐田村：宝安最后一块盐田

盐田社区位于宝安区西乡街道西部，东至西乡大道，南至西乡中心区，西至固戍社区，北至宝安大道，总面积0.6平方公里。

新中国成立之初，属西乡、上川、八合、固戍、黄田人民联乡，1951年属第一区共乐乡。1956年属南头区新西乡；1958年3月，属西乡乡。1958年10月，属超英人民公社。1959年民主整社，属南头人民公社。1961年7月属南头区西乡人民公社。1984年2月属西乡区共乐乡。1985年4月，撤销西乡区公所，并入新县城，成立新安镇，属共乐管理区。1986年10月建立共乐村，下辖乐群、共和、盐田3个村民小组。1994年1月，西乡镇从新安镇划出，复归西乡镇辖。1995年11月，从共乐村分出，成立盐田村。

明代深圳盐场分布图。

盐田村。

盐田村口牌楼。

盐田村所在位置：古时候的黄田盐场

在深圳的东部有一个盐田区，其前身是盐田人民公社，因公社驻地盐田圩而得名。在深圳的西部宝安区西乡街道有一个盐田社区，其前身是盐田村，因原为西乡盐场，其居民大多是盐场的职工，1986年10月成立共乐行政村，为盐田村民小组。盐田村所在的位置就在古时候的黄田盐场。这里的盐业生产一直持续到20世纪80年代，见证了深圳盐业兴衰历史。

盐业是深圳古代主要的产业。地处珠江出海口的深港地区，除了大面积的山地，只有少得可怜的滨海平原，这些平原由于盐碱高，农作物无法正常生长。据史籍记载，早在汉代，南海郡番禺县就设有盐官，督管海盐的生产及买卖。三国时期，东吴在南头设置司盐都尉，取名为东官，谓东方盐官的意思。西晋元康年间（291-299），中原地区战乱频繁，为避战祸，西晋永嘉年间（307-312）中原人民大量南迁。东晋成帝咸和六年（331年）分南海郡设立东官郡，并在南头“司盐都尉垒”的基础上加筑郡城。

据北宋王存《元丰九域志》记载：“东莞县有静康、大宁、东莞三盐场，海南、黄田、归德三盐栅。”北宋后期，归德、黄田盐栅升格为场。据康熙《新安县志》载“宋时，新安县境内有东莞、归德、黄田、官富四盐场”。元朝，广南东路管辖的盐场有靖康、香山、东莞、归德、黄田、海晏、矬峒七场。黄田场周岁散办盐五百八十二引。由于元朝盐法峻刻，盐民不堪其苦，自发组织起来，私煎私贩，甚至拿起武器，抵抗缉捕私盐的官军。至元二十年（1283）三月，东莞县盐贩陈良臣发动东莞盐场、归德盐场、黄田盐场、靖康盐场及邻县的香山几处盐场、惠州几处盐场的盐贩揭竿而起，武装反抗官府。元朝末年，盐民首领纷纷拥兵起义，吴颜占据东莞盐场，曾伯由占据归德盐场，郑润卿占据黄田盐场、肖汉明占据了盐田盐场。

明嘉靖时期黄田场附入东莞场

明代，黄田场原额人户四百五十九户，人丁五百四十八丁，共有有征、无征大引折小引人丁熟盐一千四百七十七引六十五觔八两。据《嘉庆新安县志》记载：明洪武二年（1369），设广东、海北二提举司。广东盐课提举司领十二场，在县境者，旧有四场，曰东莞，曰归德，曰黄田，曰官富。元代改官富为巡司，其盐课册籍附入黄田场。各盐场设盐课司、大使1人，攒使1人，主理盐业产销和税收。宋元以来，官府将沿海滩涂荡地“计丁分拨”给灶户，用作收割柴草的草荡、摊灰取卤的滩地、灰场、卤池、灶房和盐仓等，广东统称为盐田和灶田。盐场常常用墙和沟围起来，防御风雨、洪水和走私，派士兵守卫。官府征收灶户所交纳的产盐，支偿灶户工钱，即盐本。原来盐田是不用另外交钱物的，天顺编造盐册，却将灶户凑编入县里甲，灶田又科秋粮三升二合一勺，此灶丁重役也。盐丁逃窜，自此始矣。

明嘉靖二十一年（1542），黄田场被裁革，附入东莞场，只剩下东莞、归德二场，隶于广东盐课提举司。当时，黄田场有征人户二百三十户，实办丁盐人丁八百四十七丁，灶田地山塘一百七十一顷五十九亩二分三厘，有征小引正耗丁税盐二千二百五十六引一百一十五两三钱六分。

清朝迁海让深圳盐业走向衰落

清初，朝廷为了防止沿海居民接济台湾郑成功反清复明势力，将东南沿海居民内迁50里，致使被迁地区百业凋零，民不聊生，当地的盐场也被完全废弃。康熙八年（1669），朝廷下令复界，新安县得到恢复。由于盐场产量下降，雍正六年（1728）发生了广东东莞盐场大使胡文焕因缺少盐额，被革职留任、限期半年内补足的事件。乾隆三年（1738），将东莞县的靖康盐场并入归德盐场，称为归靖盐场，至乾隆五十四年（1789），归靖、东莞盐场均被裁撤，此后深圳的盐业生产走向了衰落。

尽管盐场裁撤，深圳的盐田大多被改成稻田，依然有盐田在生产。据1934年《宝安县地方纪要》记载：产盐之区，距城西十里，有盐田六十余亩，年产盐约三千担。1958年公社在这里兴办西乡盐场，1959年产盐78吨。1965年至1972年，西乡盐场一度停产，1973年恢复。1985年4月，撤销西乡区公所，成立新安镇，西乡盐场的土地划入新县城的建设范围。1994年1月15日，宝安区新安街道办事处、西乡镇挂牌成立。宝安新城所在地——新安镇一分为二，已具城市雏形的22平方公里城区成立了新安街道办事处，而在93平方公里的农村大地上，西乡镇宣告诞生。

建镇当月，西乡为了与经济特区和宝安经济社会发展战略以及珠江三角洲的发展趋势相衔接，就着手制订《1995—2000年经济社会发展规划》。这一纲领性文件，为西乡镇的产业发展、城市三体化建设、体制改革、社会综合发展描绘了宏伟蓝图。在加快老街旧城改造步伐的同时，西乡请来了中国城市规划设计研究院的专家，在固戍鼓堡山以南滨海地段，规划一个占地1.96平方公里的现代化商贸中心——西乡商业区。同时，开始对辖区内的村落进行改造。宝安大道、西乡大道、盐田街、金海路、银田路等市政道路陆续建成，宝源第一工业区、盐田、盐田新一村、盐田新三村、南区新一村等住宅区拔地而起，宝安最后一块盐田退出历史发展的舞台，如今只能凭借盐田街、银田路的地名记忆起宝安盐业的历史了。

（程建 系宝安区文艺家协会副主席、深圳市古迹保护协会理事、宝安区传统文化协会副会长、沙井蚝民俗文化研究会副会长）

编辑 汪新林