网红书店要“凉凉”?知名书店有话说:仅拍照打卡无法促进文化消费
南方+
2021-11-26 21:03

近日,“网红书店”言几又位于广州K11的门店关门歇业,同时还因拖欠薪资和社保等新闻广受全省内外读者关注。

作为一座城市的“文艺地标”,书店的动向去留,向来牵动着每一颗热爱阅读的人的心灵。

自2020年以来,在疫情影响的压力之下,全国多所实体书店的日子并不好过。2020年,单向街、先锋、晓风书屋、1200bookshop等知名书店纷纷“自救”,探索了储值众筹、直播卖货、社群接龙等经营形式,缓解生存压力。

在疫情防控常态化及阅读方式快速变化的双重背景下,实体书店都做了哪些探索与尝试?

学而优:坚持以书为主,不愿本末倒置

学而优书店创始人陈定方介绍,书店成立已有近30年,至今已举办了两三千场学术活动、读书会、电影沙龙。面对生存压力,一些原创活动正逐渐转变为“知识付费”模式,缩小原来的办公场地,将挤出的场所转而用于和文化服务有关的共享空间,在为商圈客人提供更多元化服务的同时,也能对书店本身的运营有所帮助。

学而优书店

“从生存的角度来说,书店的确需要‘多元化’一些,但真正多元式的经营对实体书店而言并不容易。”陈定方指出,“尺度”需要准确把握:如果将售卖其他产品和体验感变成主流,书籍本身反而成为空间的配套设置,喧闹的环境和来打卡拍照的游客会将真正的读者拒之门外,这是本末倒置。

学而优书店副店长黄子晋指出,对于资本和想进入书店行业的人而言,“网红店”是最容易落成的模式,只需做好营销和设计即可。“但过度的设计和营销,使一般人到店的期待从淘书变成了找一个适宜的公共空间。”他说,如果不制定适宜的收费或经营策略,那么转化率当然也不会理想,难免每况愈下。

方所:做好选书服务,找准重心

周末,位于商圈内的方所广州店内熙熙攘攘,读书、喝咖啡、购物的人络绎不绝。这间创立于2011年的书店,即将迎来10周年的生日。方所广州店运营负责人介绍,就广州方所而言,实体书店运营的核心还是围绕“图书”以及“公共文化空间”的定位,把商品和内容结合起来,最重要的是“坚持”。

方所

“不论大众为‘书店’加上怎样的定语,如果它想要长久运营,我认为最根本的还是要做好书店本身,把书选好,把服务做好,把商品选好。”负责人说,“方所也在不断努力把一些品质基准守住。”

负责人认为,越是复合、多业态的书店,越应该找准重心,并且需要经营者对不同业态商品产品的调性有完整、强大的把握能力。而不同业态本身就有不同的客群,“不能强求买书的人一定要喝咖啡,买杯子的人也不一定会看书,他们各取所需,方所都欢迎。”

在疫情艰难的时候,方所做了很多线上读者群、粉丝群、销售平台,并尝试直播,其中部分保留了下来,成为书店与读者的互动渠道之一,对方所度过艰难的时期有很大帮助。

1200bookshop:“网红”标签不是坏事,努力满足多元需求

作为广州第一家24小时不打烊书店,1200bookshop自诞生以来一直备受本地读者关注。自2014年成立以来,1200bookshop稳扎稳打,既有开张新店,也有分店熄业。去年11月,位于荔湾湖公园的旗舰店开幕,创新提供住宿服务,让爱书人实现“住进书店”的梦想。

在店长刘二囍看来,卖书、文创、咖啡这三个模块,已几乎是如今的书店“标配”,许多书店都在做不同的尝试,其中既有像言几又那样包含了多种业态内容的“复合式”书店,也有只跨界一种元素或某一业态的“主题式”书店,荔湾湖公园旗舰店便是其一。

1200bookshop

“无论是复合式还是主题式书店,都是一种尝试。就算尝试失败了,也不能说明这个模式有问题。”刘二囍说,无论如何,书籍一定是书店的“底色”,需要受到尊重与关注,其他各种消费习惯均是从这种底色衍生而来。如果一间书店只能用来拍照,必将很快“凉凉”。

“如果书店只靠卖书,是很难活下去的。”刘二囍认为,“网红”的标签并非坏事,也可以给书店带来流量。如今的书店更像“文化体验中心”,需要满足多元的人群需求,包括来拍照打卡、阅读买书,乃至来住宿、看演唱会、参加其他活动等。

刘二囍相信,随着国家的发展、公民素质的提升,人们的阅读量实际上是在不断增加的。“只是这种增长更多地体现在了线上售书与阅读上,因此,实体书店的发展要不停地适应这个时代,找到新的阅读渠道和载体。”他说。

专家:打造优质新型文化空间,是书店的吸引力所在

暨南大学中文系副教授、文艺学教研室主任郑焕钊指出,随着移动智能媒介的普及,人们的阅读方式日益碎片化和图像化,容易沉浸于即时、快捷、图文和视频的信息流中,难以沉下心专注地进行图书阅读,这正是今天信息媒介所带来的“生活方式”的变化,及其对图书阅读所带来的影响。

另一方面,在通过电商平台进行图书网购愈来愈成为人们选择的情况下,依靠图书零售盈利对书店行业而言几乎不可能。在此情况下,通过文创+的方式,将书店打造成为融合文创产品、阅读空间与餐饮服务于一体的新型文化空间,依靠图书营造的文化氛围吸引人气,打造网红打卡推动消费,就成为书店行业转型的一种有效的路径。

郑焕钊认为,从文化社会学的角度看,随着图书馆和书店作为新型文化空间的逐渐成形,阅读活动、文化讲座和沙龙文化等也愈来愈成为图书馆和书店吸引人流、发挥公共文化服务功能的举措,而因为名家和活动的聚集,及其充满时尚感和引领力的文化气质,真正让读者接近好的图书,营造图书阅读的文化氛围,使其成为一座城市的人文标志,这正是书店作为新型文化空间对人们的吸引力所在。

(原标题《网红书店要“凉凉”?广州知名书店有话说:仅拍照打卡无法促进文化消费》)

编辑 编辑-周梦璇(客户端)审读 吴剑林审核 新闻网-曹亮,编辑-范锦桦(客户端)
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