即日起至6月12日，备受关注的东南亚美食节在深圳蛇口希尔顿南海酒店与广大市民见面。作为国际品牌酒店，国际化的美食必不可少，此次酒店行政总厨刘敏清（Tanner Liu）携手来自新加坡的大厨KB Ng与马来西亚大厨Kimi在OPEN自助餐厅为大家精心准备了该次美食节活动，而这也无疑将成为深圳美食爱好者们的盛事之一。

东南亚美食涵盖了新加坡、马来西亚、泰国印度等地的精选代表菜式。色彩鲜艳，酸辣开胃，多种香料与一同料理，鲜香的食材与浓郁调味一同呈现，让食客们垂涎欲滴。

资深大厨KB Ng有30年的学习印度菜、新加坡菜、娘惹菜与马来西亚菜的丰富经验，常将他炉火纯青的厨艺带往世界各地。2007年还被马来西亚旅游局指定为2007年马来西亚旅游年中国区的厨艺形象大使。Kimi现任新加坡富丽华酒店副厨师长，他的巴东鸡肉、烤香椰蓉拌虾仁等菜式也让品尝过的食客回味无穷。

编辑 思凡