漫话 | 好吃才是硬道理,中秋月饼宜卸“装”

颜庆雄/图 赵鑫/文
2021-08-31 10:26
摘要

离中秋节还有不到一个月,据媒体报道,近几年月饼豪华包装、铺张浪费现象少了很多,月饼正在向口味创“馅”、好吃不贵的本源回归。

离中秋节还有不到一个月,据媒体报道,近几年月饼豪华包装、铺张浪费现象少了很多,月饼正在向口味创“馅”、好吃不贵的本源回归。

说到底,月饼是一种食品,好吃才是硬道理。如果一门心思在月饼的外包装上花样翻新,而忽视了对其美味、品质的汲汲追求,搞成“金玉其外败絮其中”,这就走了舍本逐末的歪路。过中秋,吃月饼,食的是味道之美,品的是团圆之味。与其在华而不实的外包装上动心思,还不如给月饼大方卸“装”,用心做好每一个饼,让美味香甜人心。

(原标题《给月饼卸“装”》)

编辑 编辑-张玉洁(客户端)审读 吴剑林审核 编辑-郑蔚珩(客户端),李林夕
(作者:颜庆雄/图 赵鑫/文)
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