日前，洲际酒店集团宣布在其全球近843000间客房内逐步改用大瓶装洗护用品，该过渡将于2021年内完成。洲际酒店集团的该项限塑行动是其广泛的可持续发展战略的一个组成部分，亦使其成为全球首家承诺在旗下所有品牌的酒店中撤除一次性小包装洗护用品，代之以更环保的大瓶装的酒店管理公司。

目前，洲际酒店集团每年在其全球酒店运营中平均使用约2亿件一次性小包装洗护用品。从现在到2021年，随着这项新品牌标准的逐步落地，洲际酒店集团预计将大幅减少塑料废弃物的产生。去年其已宣布旗下所有酒店到2019年底将不再使用塑料吸管，同时，一系列更广泛的减少废弃物的措施也已在实施中；该项承诺在之前的基础上进一步印证了洲际酒店集团在可持续发展道路上的坚定决心。

在宣布全面改用大瓶装洗护用品前，洲际酒店集团已对该项举措进行了测试和验证。无论是商务还是休闲旅行，酒店宾客都越来越希望在确保入住体验的同时，可以更符合可持续发展理念。目前洲际酒店集团旗下的几个品牌已经实现了这一目标，并收到宾客对酒店品质和大瓶装洗护用品的积极反馈。

洲际酒店集团在推行环保和可持续发展上可谓是不遗余力。去年10月，洲际酒店集团宣布旗下所有酒店将在2019年底前不再使用一次性塑料吸管。根据这项新的品牌标准，洲际酒店集团每年将从其全球酒店中撤除平均5000万根吸管，将它们连接起来的长度足以从纽约延伸至东京。

与洲际酒店集团业主协会合作推出了装修捐赠计划，洲际酒店集团在美国和加拿大的品牌酒店可以通过捐赠的方式，将在翻新期间拆除的家具、装置和设备提供给非营利组织，包括国际联合劝募协会（United Way Worldwide）和Good360。

同时，洲际酒店集团绿色参与的™计划（IHG Green Engage）是一个完善的在线可持续发展计划，它为洲际酒店集团全球范围内的品牌酒店提供了更有效地管理废弃物的方法，包括如何管理、存储、回收和处理酒店内外废弃物的指导，以尽量减少成本和对环境的影响。

洲际酒店集团旗下的几家酒店还与 Winnow 技术公司合作，自动跟踪、测量和减少食物浪费，以实现更具可持续性、更高效的餐厅和酒吧运营。Winnow屡获殊荣的人工智能技术将帮助洲际酒店集团旗下酒店减少30％的食物浪费。

编辑 思凡