3月8日,大康社区党委联合大凤居民小组党支部开展“大康巾帼不忘初心,匠心传承献礼百年”活动,利用客家传统食物糍粑、茶果等,拼出了“建党100周年”字样,为中国共产党建党100周年献礼,并邀请社区长者、老党员、妇女同胞品尝美食,凝聚社区力量,不忘初心使命。
客家传统食物糍粑、茶果等拼出“建党100周年”字样。
茶果是广东地区的一种小吃,而客家茶果,是其中的一种。茶果的诞生是由于客家人喜欢聚在一起闲话家常,于是以糯米粉或粘米粉制作成甜咸糕点,边吃边谈,由于它配茶吃更适宜,所以命名为“茶果”。
现场摆放茶果。
大凤居民小组党支部书记廖明丰介绍,本次活动所提供的茶果均由本土品牌大凤厨娘小吃工作室提供,该品牌成立以来,坚持传承匠心手艺,发挥敬老爱老模范作用,尤其是在关爱老党员和支持社区、居民小组工作等方面,展现出大康人民不忘初心、牢记恩情的品质,也展现出大康巾帼的独特风采。
居民品尝茶果。
活动中,有社区长者表示:“客家茶果代表着客家传统文化,老一辈的龙岗客家人,几乎都会做茶果,可现在自己动手做茶果的人也不多了,组织这样一次活动,让大家相聚一起,重拾了年轻时的记忆和欢乐。”活动中,长者们一起追忆往昔,感叹日益富足的生活。
活动合影。
年轻党员、妇女同胞们纷纷表示,今时今日的幸福生活,离不开党的领导和老一辈的奉献,他们将继续为社区建设新征程贡献智慧和力量,以最饱满的热情迎接建党100周年。
(来源:龙岗融媒)
编辑 姚静霞 审核 谭凤希