根据《市市场监管局关于印发2020年深圳市食用农产品质量安全例行监测方案的通知》，深圳市市场监督管理局于2020年4月份开展了深圳市食用农产品质量安全例行监测工作，现将监测结果通报如下：

4月份深圳市食用农产品质量安全例行监测结果汇总表

4月份在全市72个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1280份，其中种植业产品560份，16份不合格；畜禽类产品370份，5份不合格；水产品350份，22份不合格。检测不合格的产品均已按规定实施了后续处理。

本月抽检蔬菜有瓜类、茄果类、鳞茎类、水生类、芸薹属类、叶菜类、根茎类和薯芋类、豆类、其他类等九大类蔬菜48个品种，共344份，不合格10份，合格率为97.1%。其中瓜类、茄果类、鳞茎类、水生类、其他类合格率为100%，芸薹属类合格率为98.4%，叶菜类合格率为97.6%，根茎类和薯芋类合格率为96.0%，豆类合格率为77.3%。不合格的蔬菜品种有食荚豌豆、菜豆、姜、普通白菜、蕹菜、油麦菜、芥蓝。检出的不合格项目为虫螨腈、吡虫啉、氧乐果、毒死蜱、苯醚甲环唑、多菌灵、吡唑醚菌酯、阿维菌素。本月抽检食用菌53份，全部合格，合格率为100%。本月抽检水果163份，不合格6份，合格率为96.3%。不合格的水果品种为香蕉、橘、苹果、梨、橙。检出的不合格项目为吡虫啉、丙溴磷、敌敌畏、克百威。蔬菜、食用菌、水果样品均检测甲胺磷、氧乐果、甲拌磷等65种农药残留。

本月度监测抽样畜禽产品370份，不合格5份，合格率98.6%，2份鸡肉检出甲氧苄啶超标，1份鸡肉检出金刚烷胺、恩诺沙星+环丙沙星总量超标，1份鸡肉检出氯霉素和恩诺沙星+环丙沙星总量超标，1份鸭肉检出磺胺总量超标。畜肉类检测3种β-受体激动剂和金刚烷胺；禽肉类检测6种磺胺类药物、7种喹诺酮类药物、2种氯霉素类药物和金刚烷胺；禽蛋类检测4种喹诺酮类药物和金刚烷胺。

本月度共监测水产品350份，不合格22份，合格率为93.7%。鱼类检测项目为孔雀石绿、4种硝基呋喃代谢物、7种氟喹诺酮类药物，虾类检测项目为3种硝基呋喃代谢物，贝类水产品检测项目为氯霉素。鱼类合格率为92.4%，虾类合格率为95.6%，贝类水产品合格率为100%。不合格品种为福寿鱼、鲫鱼、鲈鱼、泥鳅、生鱼、老虎斑、黄花鱼、基围虾等。检出的不合格项目为孔雀石绿、恩诺沙星+环丙沙星、硝基呋喃类代谢物（AOZ）、氧氟沙星。监测结果显示贝类水产品合格率最高，鱼类水产品合格率最低。

编辑 姚静霞