采集完成核酸检测样品172082份，深圳进口冻品集中监管仓有效排除疫情传播风险

12月15日，记者从深圳市市场监管局获悉，从8月18日开始到12月10日，深圳进口冻品集中监管仓已入库货柜4219条，入库进口冻品113250吨，抽检29513批，采集完成核酸检测样品172082份，核酸检测灰区235份，拦截1批样品核酸检测阳性冻品（共计1390件），有效排除了疫情传播风险。

据悉，为有效阻断进口冻品疫情传播风险，确保人民群众生命健康安全，深圳市在全国率先设立进口冻品集中监管仓，依托集中监管仓对深圳各港口码头提柜离港并在深圳储存、销售、加工的进口冷冻肉制品和水产品实施核酸抽检全检测、冻品外包装全消杀、进口冻品全追溯“三全”管理，深圳市市场监管局牵头成立工作专班，值守进口冻品集中监管仓，切实保障集中监管仓的安全高效规范运行，有效阻断进口冻品疫情传播风险。

记者了解到，为适应疫情防控“人防物防两手严”的新要求，深圳要求大型进口冻品企业要做到冻品上可追溯，下可溯源。据罗湖市场监管局介绍，该辖区内的优合集团是中国一家进口冷链食品最大的企业之一，每年从全球各地采购，在中国各大港口通关后销往各地。2019年优合进口冻肉及水产总量占全国23%，进口总量连续六年位居全国首位。平均每天就有几千吨、数百个集装箱的货物通过优合进口到中国。为保证其进口冻品的安全，该公司开发了完善的冻品追溯系统。

罗湖市场监管局食药总监韩平华称，该全球溯源系统，为每一件进口冻品贴上“身份证”，在疫情防控常态化的背景下，具有十分重要的意义，有助于在发生问题时实现快速锁定，迅速探究原因，将危害风险降至最低限度。

据介绍，按照疫情防控的要求，进口冻品企业的全球溯源系统，将很快接入国家、省、市进口冻品监管平台，织密织牢疫情防控网，保障人民的食品安全和身体健康。

编辑 彭健雄