消费观察|今冬车厘子海运大幕拉开,价格“平民化”进行时

常军平
11:37
摘要

55个货柜、1100吨智利车厘子经香港中转抵达深圳口岸,从卸柜到出闸最快仅需15分钟,一场围绕冬日“红色风暴”的市场变革正在上演。

深圳新闻网2025年12月4日讯(记者 常军平 田志强)55个货柜、1100吨智利车厘子经香港中转抵达深圳口岸,从卸柜到出闸最快仅需15分钟,一场围绕冬日“红色风暴”的市场变革正在上演。

12月1日,全国首批海运智利车厘子抵达深圳,正式拉开2025-2026产季“智利樱桃季”的序幕。

与此前高昂的空运尝鲜价不同,随着海运批量到货,车厘子价格正进入下行通道。京东已宣布将于12月8日全面开启海运预售,目标价格低至每斤16.9元。

一场由大规模海运和高效供应链驱动的“价格重塑”,正在让这抹南半球的鲜红加速走向更多消费者的日常果盘。

首船密集抵港:今冬供应大幕全面拉开

今冬车厘子市场的热度,由一南一北两个港口事件共同点燃。标志性事件是12月1日全国首船佳沃海运车厘子抵达深圳,55个货柜的智利樱桃以“最快15分钟”的通关速度进入华南市场。

与此同时,在华东重要的水果进口口岸张家港,首艘智利“车厘子快船”也已靠泊,标志着海运车厘子开始全国性放量。市场供应主渠道已从高成本的空运,全面切换至低成本的海运模式。

佳沃车厘子创新打造“佳沃财爷”新年IP图

行业预测显示,本产季智利樱桃全球出口量预计与去年持平,其中超过九成将销往中国市场。随着每周多班“樱桃快航”的陆续抵达,持续至明年3月的供应洪峰将为市场带来源源不断的货源,为价格下行奠定了坚实的基础。

尝鲜价仍高企:市场过渡期的价格现实

尽管海运序幕已然拉开,但在大规模现货上市前,当前终端零售价仍处于季节性高位,真实反映了市场从“尝鲜”到“走量”的过渡期状态。

以12月3日的线上即时零售价格为例,各平台报价均体现出“品质优、价格高”的特点:在百果园小程序,进口车厘子(JJ级)2.5公斤装售价为370元;盒马鲜生的智利车厘子3J级2.5公斤礼盒售价329元。

百果园及盒马鲜生12月3日的车厘子销售截图

这一价格体系,主要由早期到港量有限的海运货与高成本的空运尾货共同支撑。消费者为第一时间品尝所支付的“尝鲜溢价”依然明显。市场正在静候一个关键转折点的到来——即海运货形成稳定、庞大的市场供应主体。

平价驱动何在:供应链革命重塑消费门槛

支撑车厘子价格必然下行的核心动力,是一场深刻的全链路供应链效率革命。

海运已取代九成以上的空运,成为绝对主力。本产季,从智利到中国的“樱桃快航”直航时间已稳定在23天左右。更具颠覆性的是口岸效率:深圳、上海等地海关推行的“提前申报、船边直提”等便利化措施,将货物通关时间压缩至以分钟计。

深圳海关智能查验机器人现场作业(受访单位供图)

效率直接转化为成本优势。航程与口岸滞留时间的双重压缩,大幅降低了损耗和综合物流成本。与此同时,中智自贸协定下的零关税政策,以及国内高效的冷链物流网络,共同为车厘子从“节日礼品”加速转向“家庭日常水果”扫清了障碍。各大零售渠道的预售与促销活动,正是基于这一坚实的成本下降预期而展开。

精明采购指南:把握时机与选择渠道

面对波动中的市场,掌握策略的消费者能最大化享受红利。一个关键的时间共识是:12月中旬将是价格走势的重要分水岭。届时,随着更多海运船集中到货,市场价格有望出现普遍且显著的回落。

京东自营京鲜生12月3日车厘子销售截图

在购买渠道上,消费者可采取多元策略。若不急于尝鲜,可重点关注各京东等主流平台自12月上中旬起陆续开启的海运预售,往往能锁定更优惠的价格。同时,密切留意不同电商的补贴频道及线下会员店的促销动态,常能发现惊喜。对于追求即买即得的消费者,12月中下旬后对比多个即时零售渠道的现货价格,亦能找到性价比之选。

此外,理解规格与价差也至关重要。目前市场数据显示,相邻等级(如2J与3J)之间每5斤的价差可能仅30元左右,而顶级规格(4J)则溢价显著。普通家庭享用,2J至3J级别通常已具备出色的品质价格比。

车厘子市场的年度大戏已进入核心章节。从智利果园、跨洋快航,到中国海关的高效闸口,再至零售终端的激烈竞争,一条高度协同的现代供应链正在将曾经的“奢侈品”变为冬日“日常品”。

这个冬天,实现“车厘子自由”不再是一个遥远的话题,而是一个由全球贸易效率提升所驱动的、正在发生的消费现实。市场的狂欢背后,是全球农产品流通体系深刻变革的缩影。

记者:常军平 审核:田志强 校对:周浩桦 责任编辑:孙逊
(作者:常军平)
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