廣東首個米其林美食節將於羅湖啟幕國際消費中心建設添新引擎

當美食成為激活城市流量的新密碼，國際美食IP與城市高端消費場景的融合，正成為推動文商旅高質量發展的新動能。10月24日至26日，廣東省首個米其林食遇美食節將於羅湖區蔡屋圍國際高端消費中心萬象街舉行。屆時，來自全國多座城市的米其林星級餐廳主廚將作為特邀嘉賓亮相。

作為羅湖區“五大特色消費街區”之一，蔡屋圍片區定位為國際高端消費街區，其強勁的商業能級與米其林美食節的高端定位高度契合。近日，米其林指南官方宣布，將於2026年首次收錄深圳，並與廣州指南合併發布《2026廣州和深圳米其林指南》。

米其林形象

當米其林遇見深圳一場國際美食盛宴的啟幕

《米其林指南》由法國知名輪胎製造商米其林公司出版，其中以評定餐廳與酒店的“紅色指南”最為著名。近年來，該指南持續拓展至具有餐飲特色和發展潛力的地區，目前已覆蓋中國內地的北京、上海、廣州、成都、杭州等城市，以及福建、江蘇等省份。

米其林指南國際總監格溫達·普勒內克表示，2026年將深圳納入指南，旨在系統呈現廣深兩地獨特的美食風貌。廣州的經典傳承與深圳的多元創新將共同展現，凸顯粵港澳大灣區的餐飲多樣性與活力。

羅湖區桂園街道辦事處主任姚指出，此次米其林食遇美食節是2026年廣深米其林指南發布前的預熱。通過“造節”形式，旨在拉動消費、促進經濟增量，提升城區美譽度，助力本地餐飲企業衝擊星級評價。

作為廣東首個米其林食遇美食節，活動呈現出高端化、國際化與科技化三大特色。參展陣容包括深圳萬象城17家明星餐廳，以及新榮記（新源南路）、屋裡廂、福滿樓等8家來自全國各地的米其林星級餐廳。現場還將舉辦樂隊表演、主廚互動、“必比登巡遊”及機器人廚師表演等活動，為市民帶來一場味蕾與體驗兼具的美食盛宴。

美食陣容

強強聯合：美食節與高端商圈的雙向賦能

米其林美食節不僅是節慶活動，更是流量引擎與品牌放大器，與蔡屋圍高端消費場景形成共振，實現雙向賦能。

美食節的落地，是對蔡屋圍餐飲實力與商業氛圍的認可。該區域已形成高端餐飲集聚區，與米其林倡導的“精緻美食文化”高度契合。深圳萬象城匯集了6家曾入選其他城市米其林指南的餐廳，包括潮上潮、炳勝、利苑酒家、鼎泰豐、遼河渡口、泰珍薈Siam Memory等。其中，潮上潮北京朝陽店獲2025北京米其林三星，泰珍薈連續七年蟬聯曼谷米其林一星。片區內君悅酒店粵府餐廳為羅湖唯一入選“黑珍珠”的餐廳，進一步豐富了高端餐飲生態。

蔡屋圍片區以深圳萬象城、KK MALL為核心，規劃“一橫兩縱”空間布局，致力於打造具有“世界眼光、國際元素、中國特色、都市風情”的標誌性國際商圈。

區位優勢為美食節吸引跨境客流、輻射國際市場提供了便利。蔡屋圍地處“南聯、中優、東進”戰略交匯點，緊鄰羅湖、文錦渡、蓮塘三大口岸，深港要素流動頻密。未來7條地鐵線（1、2、3、5、9、11、17號線）的交匯，將進一步鞏固其“深港消費樞紐”地位。

蔡屋圍片區

商業能級同樣支撐米其林美食節的舉辦。該商圈“首店經濟”表現突出，數量穩居全市前列；“離境退稅”服務領先，率先推出“即買即退”試點及“一單一包”便利模式；深圳萬象城作為商業旗艦，已匯聚超過450家全球品牌。

此外，蔡屋圍依託金融與商貿產業，集聚了大量高淨值人群，為美食節提供了精準客群。30棟超高層樓宇中的企業高管與外籍員工對高品質餐飲有常態化需求；三大口岸日均通關量中81.17%為香港居民，對米其林品牌接受度高；街區登記外籍人士近400人，港澳台及外資企業近千家，國際客群的參與將賦予活動全球影響力。

從舌尖到城事：一座中心城區的國際化進

米其林美食節是蔡屋圍向世界遞出的“美食名片”，其背後是一個正在快速升級的深圳中心城區。蔡屋圍所在的桂園街道樓宇密集、金融繁榮，擁有12棟稅收“億元樓”，經濟密度居全市前列，是羅湖建設國際消費中心核心區的重要載體。

依託紅嶺新興金融產業帶，蔡屋圍正推動金融、高端服務業與戰略性新興產業融合。片區匯聚持牌金融機構48家（占羅湖區47.5%），包括中國人民銀行深圳市分行、中國農業銀行、渣打銀行等；高端服務業方面，擁有規上營利性服務業企業97家，普華永道、安永、德勤等國際會計師事務所均已入駐；戰新產業領域，擁有國高企業71家、專精特新企業38家，並引入靈思智腦、星海志合機器人等人工智能企業。