2025深圳餐饮高质量产业大会暨深圳市烹饪协会12周年庆典启幕

深圳特区报
04-24 11:20
摘要

这场凝聚行业核心力量的巅峰盛会,以 “聚心合力 破局焕新” 为引,共绘餐饮高质量发展蓝图,见证深圳市烹饪协会十二载荣耀与未来!

近日,2025深圳餐饮高质量产业大会暨深圳市烹饪协会12周年 “深圳宴·中国味”庆典晚宴举行,现场汇聚近千位嘉宾,中国烹饪协会会长杨柳、中国商业技师协会会长许云飞及国内各省市协会、广东省各市协会会长、商业中心代表、头部餐饮品牌掌门人齐聚一堂,见证深圳市烹饪协会十二载荣耀与未来。

第四届深圳市烹饪协会会长刘永忠在致辞时说,深圳市烹饪协会成立十二年来,协会始终以“传承饮食文化、推动行业创新”为使命,搭建政企沟通桥梁,联合多部门构建“政策赋能+资源对接+品牌培育”服务体系,推动“粤菜师傅”工程深化、预制菜产业破局、“圳品”认证领先等创新实践,通过“院校+基地+大师工作室”培育超4万人次专业人才,孵化光明乳鸽等省级标准。

第四届深圳市烹饪协会会长刘永忠致辞

中国烹饪协会会长杨柳表示,中国烹饪协会继续支持深圳餐饮的发展,在资源对接、技术交流、行业共建等方面深化合作,助力深圳餐饮在国际化、品质化、年轻化的道路上行稳致远。

深圳市市场监督管理局党组成员、副局长李颖表示,2025年是"攻坚落实年",市监局将推行"互联网+监管"新模式,实现后厨可视化、食材全溯源,同时助力餐饮企业挖掘品牌潜力、拓展海外市场。

活动现场还举行了授牌仪式,并揭晓了2025“益海嘉里杯”深圳厨神争霸赛决赛成绩。

庆典现场宣布,由深圳市烹饪协会主办、市商务局指导的深圳美食精选指南项目即将揭幕。这份指南创新性地打造集“寻味、游购、体验”于一体的文旅消费新场景,为大湾区美食文化交流注入新活力,推动区域美食消费协同发展。

(图片由受访企业提供)

编辑  张志灵 二审  玄伟东  三审 邓明宇



(作者:深圳特区报)
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