“食”刻相伴,“育”教于乐 福田“食育小课堂”开课啦!
通讯员 葛俏卿
04-03 14:57

为进一步推广校园食育工作,近日,福田区2024年春季学期“校园食育工程”系列送课进校园活动在深圳市第四幼儿园顺利开展,给90多名小朋友送上了生动有趣的“食育小课堂”。

“食物是怎么来的?”“这是什么食物?”“哪些食物应该多吃?”“如何养成良好的饮食习惯?”……课堂上,食育老师通过多个问答互动引出主题,引导小朋友认识食物、了解食物。老师还给小朋友讲解了食物金字塔,让小朋友们认识并了解不同类型的食物适宜摄入量。此外,老师通过一个盲盒小游戏,让小朋友分辨“应该多吃”和“应该少吃”的食物,以小游戏的方式帮助孩子增进对于食物的了解,养成良好的饮食习惯。

课堂上,小朋友们踊跃抢答,课堂气氛十分热烈。互动问答和小奖品的课程开展方式也受到了幼儿园小朋友们的喜爱,寓教于乐的食育课程开展方式趣味性高,也大大增强了小朋友学习食育安全知识的积极性。

市市场监管局福田局食品科科长在课程最后对活动做总结讲话。他鼓励孩子们认真学习食品知识,养成良好的饮食习惯,不挑食、爱健康,做爸爸妈妈和老师们的乖宝宝。同时他提到,今年福田局联合区教育局全力打造“校园食安”示范城区,建设校园食安“七个一”基础工程,将开展至少10场食育工程系列活动,打造3个食育科普教育基地,推动“校园食育工程”走深走实。

市市场监管局福田局食品科和园岭所执法人员还对幼儿园学校食堂的场所环境卫生、从业人员健康管理与培训、原料采购贮存、加工操作、设施设备管理、供餐、餐用具清洗消毒等关键环节进行了现场检查与提升指导。

执法人员还与深圳市第四幼儿园园长老师和“小皮”食育团队讲师进行了一场“圆桌会谈”。会谈中,大家对本次食育课程进行复盘和探讨,从课程设置、课程人数、课程内容几个方面对校园食育课程的未来优化方向提出建议,并充分认可食育课程对于幼儿园学生健康饮食、健康成长的重要性。

据悉,此次活动由福田局食品科与“小皮”食育公益团队共同策划举办,旨在引导儿童学习食品知识、养成良好的饮食习惯,为幼儿健康发展夯实基础。今年,福田局食品科将联合“小皮”着手培养和打造一支面向幼儿园学生的食育讲师队伍,希望能为福田区的幼儿们开发出一套成熟、可推广、有“干货”的公益食育课程,通过送课进校园的方式培育幼儿园学生正确的食品观念和饮食习惯。

(本文由主办单位供图)

编辑 周梦璇 审读 郭建华 二审 郑蔚珩 三审 刘思敏

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