暮色降临，白天的高温慢慢退去，而福田区沙头街道的一家网红大排档——沙头四季的人气逐渐升腾。接待客人、接听订餐电话、处理突发情况……沙头四季的创始人黄国成不停在店里穿梭。

黄国成是土生土长的深圳福田区沙头下沙村原著民，2004年入伍后在海南五指山某部服役，2年后退伍。退伍后他当过保安、摆过地摊，2011年在沙尾村开了一家大排档。从最初的20平方米、6张桌子、3个员工，到现在的2000平方米、3层楼、82名员工，黄国成的店越开越大，但作为一名退役军人，他的家国情怀始终没变。

退伍后骑三轮车练摊，把大排档开成网红店

黄国成在沙头下沙村有几栋楼出租，生活应该没有任何后顾之忧。但他退伍回家后，一边做保安一边骑着三轮车去摆摊，几年后开了一个大排档，餐厅的很多环节他都亲力亲为，日夜操劳。

“我们深圳本地人，不能光靠收租，也要干活挣钱。只有用自己双手挣来的钱，才能体现自己的人生价值。”黄国成言语中透露着对生活的热忱，他用勤劳和奋斗，把大排档做出了好口碑，沙头四季变成了深圳人必须打卡的网红店。

黄国成表示，从军经历让自己的人生观和价值观有了很大的变化。对于自己在部队服役的经历，他至今感激不尽。他说，正是部队的大熔炉锻炼了他艰苦奋斗的品质，不断地激励着他。

一排排军功章，一个个空的炮弹，由子弹组成的坦克模型……在沙头四季大排档，黄国成把进门最显眼的地方打造成军人展览馆，摆满了各种军事武器模型，以及一些老兵寄存在这里的军功章。“这些军功章是来自全国各地的战友们寄存在这里，通过展示这些军功章，我希望能让更多的人了解和尊重我们军人的付出和牺牲。”他说。

尽己所能帮助更多退役军人就业创业

沙头四季不仅是深圳人晚上宵夜的好去处，更是退役军人温暖的“大本营”。

退伍后当过保安、摆过摊的黄国成，更懂得退役军人退役以后找工作、创业的困难，也希望为他们出一份力。“你可以看到我们这里招聘的工作人员，退役军人也占了很大一部分，我们大排档还有个党支部。”多年来，黄国成的大排档累计招聘了40多位退役军人，他说：“我希望帮助更多退役军人，实现他们的理想。”

2020年，福田区退役军人创业联盟成立。用黄国成的话说，联盟是福田退伍军人温暖的家，联盟里的企业会尽己所能，优先录用退伍军人，并在就业、创业等方面给予退役士兵指导。作为福田区退役军人创业联盟成员单位，沙头四季也成了希望从事餐饮行业的老兵进行适应性训练的好平台。黄国成邀请他们来自己的店“当一天老板”，他每年都会跟福田区退伍军人开展就业创业座谈，提供更多实用的创业心得。

“很多人都有一个‘老板梦’。作为退役多年的‘老兵’，有义务帮助‘新兵’规避这些风险，让他们知道创业是有风险的，需要一定的经验积累和技能沉淀，不要盲目用退伍费乱投资和创业。先把退伍费存起来，通过工作中的学习，增强技术能力后，再用最低的成本去创业，亏损的几率会更低很多。”黄国成对退伍军人们的就业指导从实际出发，不提倡“一步登天”。“ 我会教他们尝试用做老板的心态去打工，在打工的过程中遇到的问题，做老板时也会遇到，‘你能低头，将来才有机会抬头’。”

程仕聪2022年退役后，通过沙头街道退役军人适应性培训认识了黄国成，原本打算直接创业的他，抱着先就业再创业的想法，来到沙头四季工作。工作半年多来，程仕聪庆幸当时没有直接创业，“我了解到，其实餐饮这个看似简单的行业也有许多学问，先跟着老板学习经验，减少自己的试错成本，自己后面创业能少走很多弯路。”

“最可爱的人”始终不忘守护万家灯火

每年6月7日至9日为全国高考日。作为福田区退役军人沙头街道红星志愿服务队队员，黄国成已经连续四年为深圳考生公益送考，协助考场校外警戒线以外治安巡逻、交通疏导、免费发放饮用水和口罩，提供爱心文具应急包。考场前，他带着店里的退役军人和党员一起给炎炎夏日下送考的红星志愿服务队队员送上一杯杯奶茶、一份份肠粉。“深圳是我的家乡，在创业的同时能为家乡做一点力所能及的事情，我很高兴。”他说。

黄国成还在自己的大排档里成立了沙头四季党支部。平时，他也会带领党支部的成员和福田区退伍军人沙头街道红星志愿队的成员一起做义工，在马路边上指挥行人过马路、到社区宣传垃圾分类、在沙头街道“党员服务市集”上为居民提供免费便民服务……前不久，黄国成又向沙头街道红星志愿服务队捐赠了2000杯奶茶，向深圳市关爱行动公益基金会捐赠1万元，为深圳的退役军人送上一份爱心。

黄国成说：“部队教给我的品质，我一辈子都忘不了。现在我做生意了，也要向社会传递一份价值。”日转星移，黄国成的大排档早已成为深圳烟火气里的十分闪耀的一盏灯火，而他在开店之外，也用日常的公益善举，不断提升这座城市的温度与情怀。

编辑 刘思凡 二审 汪新林 三审 刘一平