6日上午，在由市政协主办、台盟深圳市委会承办的“委员议事厅”上，6位全国、市、区政协委员和专家聚焦深圳外卖时代的安全“食”尚展开了热议，委员们建议，深圳要先行先试，通过科技赋能等让外卖吃得放心、安心。市政协主席林洁出席活动。

随叫随到的外卖已经成为许多深圳市民生活中不可或缺的组成部分。据统计，2020年底，全国外卖用户规模接近5亿人，总计订单量达到171.2亿单。2021年，全国外卖骑手数量约1000万人。而在深圳，统计显示，2020年，深圳市民外卖使用率为78.9%，高出全国平均水平36.5个百分点。截至2021年4月，深圳两大外卖平台合计在线餐饮单位达9.2万家，外卖商户数量和经济活力均位居全省第一。全市网上外卖用户规模达981万，深圳已成为“外卖新一线城市”。

“外卖虽然好，却也有烦恼”。委员们提出，当下的外卖行业也因市场的过度竞争普遍存在以下三大问题：安全与效率难以并存；品质与价格难以平衡；规范与省时难以兼顾。这也是市民一直诟病的黑作坊、速食包、严苛的配送时间让外卖小哥违反交通规则、平台监管缺位等问题。

如何守护好外卖时代的安全“食”尚？委员们认为，深圳应实现政府抓平台、平台管商户、商户保底线，责任链无缝衔接，各方力量齐抓共管，打造外卖食品的“深圳样本”。委员们还分别就建议充分利用特区立法权、建立外卖行业的深圳标准、深圳标杆、科技赋能让外卖食品安全看得见、摸得着、靠得住以及给予外卖小哥更多的幸福感和荣誉感，共同守护深圳外卖新“食”尚等方面提出了建议。

市政协领导王大平、陈林、梁增昌参加活动。

（原标题《“委员议事厅”聚焦深圳外卖时代的安全“食”尚 打造外卖食品的“深圳样本”》）