更营养 更健康 2019年深圳午餐午休学校拟再添约100所
读特记者 李丽
2019-02-18 07:58

过去一年中,深圳教育系统全力推进学生校内午餐午休工作,进一步提升市民获得感和幸福感,得到社会高度肯定和人民群众广泛认可。开学前,记者从市教育局获悉,2019年,全市提供校内午餐午休服务的学校将再添约100所,可达到全市义务教育阶段学校总规模的90%左右,还将推广学生营养餐计划,让广大中小学生吃得更加营养、健康。

新学期学生未动“午餐”先行

民之所望,服务所向。市委市政府一贯重视民生,市教育局着力解决市民最关心、最直接、最现实的切身问题,大力推动学校为学生提供午餐午休服务,去年出台的《关于进一步加强义务教育阶段学生午餐午休管理的意见》,提出校内为主、校外为辅的基本思路,三年内可基本实现全市有需求的学生在校午餐午休。

据了解,2018年新学年,全市提供校内午餐午休服务的学校达到523所,占义务教育阶段学校数的75%,共接纳学生39.2万人。以我市教育体量较大的龙岗、宝安两区为例,春季开学后,龙岗区将再增加29所公办义务教育阶段学校开展校内午餐午休服务,可满足逾1.8万学生在校午餐午休需求。届时,该区开展校内午餐午休的义务教育阶段学校数量达到172所,覆盖逾12万学生。年初,宝安区亦提出年内“实现100%中小学为有需求的学生提供校内午餐午休服务”的目标,并将其列入2019年该区民生实事。

福安学校是龙岗区最早实施午餐校外配餐的学校之一,经过3年探索,该校选举成立了“午餐午休专项工作委员会”,并实现了校内午餐午休服务全覆盖,可确保四小时内完成从食品制作到学生用餐完毕的全过程。新学期,该校还将探索把午餐午休管理纳入学生德育教育,进一步提高学生自我管理和协作能力。

关注服务细节让家长更安心

为何校内午餐午休服务落地得到了家长们如此高的认同?深中南山创新学校四年级的家长兰女士告诉记者,没有老人帮助带孩子、校外午餐午休没保证,是每个家庭最棘手的问题。现在,学校承担了孩子的早、午餐,伙食特别好,孩子都不爱吃家里的饭菜了,午休还有专人照看,让人十分放心,新学期肯定继续在学校午餐午休。

值得一提的是,为推动午餐午休工作落地,市教育局多次带队前往各区各学校进行专项督导检查,为学校解决校内午餐午休问题提供政策、资金和人员等支持,增加工作实效,并形成了一批积极推进校内午餐午休工作的先进典型,校内解决学生午餐午休的良好范围蔚然成风。

市教育主管部门还强化示范带动,注重以点带面。在前期试点学校基础上,通过各区树立学生午餐午休服务示范校、组织观摩学习的方式,推动辖区提供学生午餐午休服务学校的规模迅速扩大,服务水平获得全面提升。

新年将推广学生营养餐计划

在校内午餐午休服务全面推进的同时,餐食质量、安全保障、营养健康等问题继而成为家长们关注的中心。

“目前,学校都是一年级的孩子,配餐建议用低钠盐,并间隔性使用加碘盐……”开学前一周,福苑小学副校长、总务主任和校家委全体成员一起来到了配餐公司的中央厨房,为新学期到来进行全面配餐考察和现场协商。经过一个学期,福苑小学的“智能取餐柜”、个性点餐、独立收纳午休寝具等以落实“全人教育”为目标的午餐午休举措赢得了家长们的一致称赞,而新学期家长们提出的调整意见也得到了积极响应。

市教育局相关负责人表示,2019年将继续落实市政府民生实事,全市提供校内午餐午休服务的学校拟再新增约100所,达到全市义务教育阶段学校总量的90%左右。同时,工作重心将从提量向提质方面转变,指导各区各学校探索多形式午休方式。并联合卫生、食药监管等部门,推广学生营养餐计划,在吃得好的基础上,让广大中小学生吃得更加营养、健康,更好地保障中小学生饮食安全、健康。

编辑 张克

(作者:读特记者 李丽)
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