读特记者获悉，碳云智能与中粮营养健康研究院近日签署战略合作协议，携手在动态血糖管理研究及其相关应用领域进行合作，致力通过长期监测、观察、分析、评估血糖异常人群的数字化生命动态图谱，构建个体化的精准血糖管理模型，从而对特定群体给予个性化干预方案，有效达成健康管理目标。

众所周知，错误的餐饮往往是慢性病发生发展的重要诱因。久病中的2型糖尿病人，常常会因无视血糖波动而持续错误用药或一味少吃，从而造成自身低血糖或基础代谢不足，最后导致相关并发症。因此，通过改变饮食习惯甚至生活方式，在精准监测基础上进行的血糖管理，是降低发病风险的重要途径。

相较于一般的饮食建议，碳云智能的精准营养方案，分别整合了包括基因、代谢、微生物在内的人群多维度数据，利用深度学习算法判断数据组中所暴露的风险因子，根据个体特有的风险因子组合，为用户提供个性化的饮食指导，将相关指标微调至健康范围内，在征状产生前提前预见并采取干预措施。

中粮营养健康研究院目前致力于研发适合中国人群饮食习惯的、具有血糖调控功能食品，包括米面等主食产品、休闲食品、饮品等。满足血糖异常人群既希望正常吃饭、又希望控制血糖的需求，改善中国巨大的血糖异常人群的健康状况。其中目前已上市的“少醣生美食伴侣”，优选水溶性膳食纤维以及白芸豆、桑叶等植物提取物，能够针对性地减少食物中淀粉、糖类、脂肪的吸收，从而延缓餐后血糖上升，改善空腹血糖。与市场上现有产品通过代餐及减少主食摄入不同，其做为佐餐伴侣，最小程度地改变正常饮食习惯。

据了解，此次双方签订的战略合作协议，将从一个为期两周的百人血糖监测项目开始，对用户进行精准的血糖监测和用药行为分析，进而提供精准餐饮管理和个体化生糖抑制干预，帮助用户稳定自身血糖状况。

编辑 赵偲容