新竞争格局下, 中高端酒店如何抢占新价值高地? 广州新世界酒店给出答案
深圳特区报 玄伟东
01-22 17:29

目前,酒店行业整体上行,但是同质化竞争加剧,行业进入微利阶段。随着酒店品牌优势、文化优势、精细化定位和科技赋能、经营模式百花齐放的新阶段到来,不可避免的是,酒店行业品牌或将再次迎来一轮新的洗牌。

2023年底,广州新世界酒店正式开业,作为岭南新世界大型综合体的一部分,酒店开业伊始就引发业内外的热切关注。

众所周知,酒店这一空间是消费者停下脚步时的休憩之所,因此,过去在评判一家酒店口碑好坏时,主要关注舒适度。而近些年,随着各类酒店品牌大量涌现,人们对于入住酒店的需求与期待也不断提升。

在广州新世界酒店,我们能够体会到该酒店所要传递的认知价值和生活样态,细节之处可见生活品位。

广州新世界酒店位于白云新城,临近广州白云国际会议中心和广州白云国际机场,商旅出行便利。酒店配置了283间客房和套房,轻奢简练的设计风格,暖色调的温馨烘托,呈现出传统与现代风格的精巧结合。配备高品质的床品、宽敞实用的空间和细致优雅的装饰,让客人深切感受到宾至如归的温暖。在这里,酒店不再仅仅是单一的临时休憩地,更成为灵感肆意萌发、全身心享受的旅途目的地。

广州新世界酒店呈现不同风格的三大美食餐厅也是一大亮点。

据介绍,位于酒店九楼的南舍全天供应美食,让宾客在惬意的氛围中大快朵颐。用餐区提供各式各样的意大利佳肴,餐厅美食台则摆满鲜味海鲜和特色美食,包括腌肉、奶酪和招牌甜品等,令人胃口大开。

南舍更设有大型户外露台、用餐区和露天酒吧,为宾客营造充满活力的社交空间。人们可在此享受美食的同时,也可将白云区的迷人景色尽收眼底。

一方 (Yi Fang) 餐厅主打地道传统粤菜,并以本地时令食材入馔。餐厅设计特意重现充满特色的传统中式闲庭,缔造多元化的用餐体验,打造星级用餐体验。

将于2024年上半年开业的亚洲餐酒馆焰 (Yan),主要供应日韩料理,融合两大菜系之长,开启不同凡响的舌尖上的盛宴。

此外,广州新世界酒店提供占地共2,700平方米的宴会空间,设计时尚且用途多元,灵活满足活动、婚宴等需要。

“广州新世界酒店无比用心,致力于为宾客提供现与众不同的美好体验,”广州新世界酒店酒店经理牟青表示,“酒店将围绕商务出行、休闲出游以及社区消费等消费群体,将岭南传统文化潜移默化地融入进酒店配套之中,力争发展成为区域酒店行业的新典范。”

在笔者看来,广州新世界酒店满足了新生代消费者对于酒店产品的全新期待,同时也为酒店业提供了个性鲜明的品牌样本。在以广州新世界酒店为代表的新品牌带动下,可以想见,未来国内酒店行业在实现品质化升级的同时,持续创新与突破,会更加注重消费者的个性化体验,以更加专业化的服务体满足消费者的新需求。

编辑 谢欣如 二审 玄伟东 三审 朱海燕


(作者:深圳特区报 玄伟东)
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