遏制“舌尖上的浪费” ,福城街道学习企业制止餐饮浪费管理经验

读特记者 方慕冰 实习生 沈心怡
2020-08-21 20:16
摘要

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,福城街道主要领导第一时间部署,按照指示迅速落实。8月20日下午,分管领导率机关事务中心主要负责人及食堂相关人员到大浪街道豪恩科技园,开展交流学习垃圾分类处理和光盘行动倡导工作。

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,福城街道主要领导第一时间部署,按照指示迅速落实。8月20日下午,分管领导率机关事务中心主要负责人及食堂相关人员到大浪街道豪恩科技园,开展交流学习垃圾分类处理和光盘行动倡导工作。

在该企业行政服务管理中心负责人的陪同下,一行人参观了豪恩科技园建立的完整垃圾分类回收处理生态链。豪恩科技园行政服务管理中心负责人向大家介绍自制环保酵素的制作过程,主要是由厨余垃圾发酵而成,可用于排水管道,去污化油、清除蔬果农残等。

随后,众人前往员工食堂参观学习关于倡导光盘行动的宣传海报,据负责人介绍,食堂设有食物残渣回收点,员工用餐后有专人监督是否“光盘”,如有浪费行为将劝导员工继续用餐,培养节约习惯。

参观结束后,分管领导要求,珍惜这次难得的学习机会,认真吸收和借鉴豪恩科技园的先进管理经验及措施,并结合实际,进一步加强制止餐饮浪费行为的宣传,切实培养节约习惯,营造浪费可耻、节约为荣的氛围,并要求机关事务中心在今后的工作中多加强交流学习,共同进步。

下一步,福城街道将完善就餐规范,进一步细化出台制止餐饮浪费行为的有力措施,并加强监督检查。同时加大宣传力度,充分发动全体工作人员相互督促、相互提醒做到“厉行节约,反对浪费”,建立完善制止餐饮浪费行为的长效机制。

编辑 张克

(作者:读特记者 方慕冰 实习生 沈心怡)
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