为深入学习贯彻党的十九届六中全会精神，开展党史学习教育“我为群众办实事”活动，加强对辖区企业发展的关心关爱，宣传党和政府的惠企暖企政策，进一步优化福中社区“一核五融”党建品牌项目，加强党建带工建、工建促党建的作用，同时丰富福中社区广大党员群众精神文化生活、传承粤菜传统，12月15日下午，由莲花街道总工会主办，福中社区党委、福中社区工会联合会、福中社区新时代文明实践站承办的“粤菜传情·莲花飘香”2021年粤菜师傅翎英计划厨艺技能大比拼活动在中国凤凰大厦举行。莲花街道党工委委员、总工会主席闫雪、福中社区党委书记、工联会主席方泽镥及市机关事务管理局生活服务中心膳食一部、膳食二部有关领导参加活动。

本次活动采取线上线下相结合的方式，邀请了福中辖区的各驻区单位食堂厨师、特色餐饮企业职工以及辖区热衷于厨艺、乐于展示的居民参加线上海选。根据线上海选成绩以及自愿组队的原则，最终组成了12支参赛队伍参加线下决赛。

本次大赛采取在规定时间内，用规定食材制作出粤式点心、粤菜小炒、创意水果盘三样菜品的赛制，由参赛队伍展现自己高超的厨艺，来角逐各大奖项。

参赛队伍均以高涨的热情和饱满的状态完成了比赛要求的菜品。36道各具特色、品相惊艳的菜肴纷纷端上餐桌，吸引的现场观众驻足观赏、垂涎欲滴。

除了十二支参赛队伍制作的比赛菜品，福中社区党委还特别邀请了联建单位市机关事务管理局生活服务中心前来参与菜品展示。市直食堂的大师傅呈上了《一带一路，满载而归》和《游龙烧汁带鱼》两道既有寓意内涵、又能展现高超技艺的菜肴，非常夺人眼球。

本次比赛采取评委打分制，12支队伍轮流介绍本队的参赛菜肴，由大赛评委根据菜肴的色、香、味进行综合评判并给出分数。经过激烈的比拼，菁英汇队、中广核南队、志豪队分别获得冠亚季军。

本次活动除线下的厨艺大比拼外，还开设了“线上培训坊”与“美味莲花秀”，并邀请了行业顶尖厨师在线上手把手教做家常粤菜，受到了社区群众的热烈欢迎。

举办本次活动的目的，不仅是推动福中社区新时代文明实践工作，丰富福中辖区楼宇企业职工的文化生活，更是要打造一个政企民同台竞技、互相学习、深入交流、共同进步的平台。以勤政、惠民、暖企的形式，扎实做好了为民办实事、为企办好事的服务工作，进一步丰富了福中社区“一核五融”党建品牌的内涵。

通过此类活动，社区党委能够更好的将党和政府的政策服务带进企业，将企业职工的需求传递出来。根据企业员工的需求，社区党委能够进一步制定系列服务清单，定制化的提供精准服务，真正让企业职工感受到党和政府的关怀，促进企业职工主动地紧密围绕在党和政府的周围，积极拥护党和政府的方针、政策。

（来源：福田党群服务中心）

编辑 刘春雨 实习编辑 江茜  审核 麦苗茵